Сложно пройти мимо ларька с уличной едой и не захотеть съесть то блюдо, которое так изумительно пахнет чесночком. И неудивительно! Ведь ничто так не возбуждает аппетит, как чеснок.
В процессе готовки он приобретает головокружительный аромат и насыщает им блюдо – вспомните хотя бы фирменные домашние картошку, мясо или грибы, а о помидорах, вообще, лучше молчать. Но кроме гастрономической функции, растение обладает еще и рядом лечебных свойств, которые известны человечеству уже свыше трех тысячелетий.
Например, в период между сезонами, когда вирусная простуда набирает оборотов, чеснок великолепно нейтрализует ее действие.
Словом, плюсы этого растения – налицо. Однако всех их перекрывает один весомый недостаток, который включается в момент социализации. А именно – неприятный запах, которые остается на руках и во рту после его нарезки или употребления.
Полакомившись душистым растением раз, будете расплачиваться некомфортными ощущениями весь последующий день. Поэтому проблема устранения отталкивающего запаха стоит у любителей данной пряности очень остро.
Содержание:
Запах, который остается от данного овоща, весьма специфичен и является следствием химических реакций. Во время этих реакций получаются сернистые газы. Отличительным их свойством является стойкость пребывания в организме, а также на кожном покрове. К слову, избавиться от специфического аромата на руках гораздо сложнее, чем убрать аромат изо рта.
Нарушение целостности структуры этого овоща приводит к появлению такого вещества, как аллицин. Бытует мнение, что чем мельче нарезан чеснок, тем меньший от него остается аромат. Однако в ротовой полости аллицин контактирует со слюной и дополнительно измельчается зубами. Этот процесс и формирует специфический запах.
Но существует и другое мнение, согласно которому уже упомянутый аллицин образует аллилсульфиды в организме. Аллилсульфиды выделяются посредством действия слюны и потовых выделений. Как бы там ни было, убрать запах после столь аппетитной приправы очень сложно.
На коже аромат остается во время очистки чеснока, его нарезки или отделении долек. Поэтому самый простой способ уберечь руки от подобной неприятности – это использовать перчатки.
Обычные хозяйственные перчатки, приобретенные раз, избавят от забот об устранении запаха от этого продукта, не говоря уже о том, что кухонные перчатки в хозяйстве вообще штука очень полезная.
Но что делать, если приготовить блюдо с чесноком нужно уже сейчас (гости вот-вот на пороге объявятся!), а перчаток дома, как назло, нет? Как тогда убирать запах чеснока с рук?
Ответ прост – обычная пищевая сода! Возьмите ложку соды и смешайте ее на руках с жидким мылом или моющим средством. Тщательно разотрите и так же тщательно смойте водой. Существуют и специальные средства на мылящей основе. Состав их отличается набором отдушек, а также химических веществ, которые способствуют предотвращению запахов. Конечно, полезными для кожи рук они не являются, но один раз в срочном случае употребить можно.
Как мы уже выяснили, специфический запах во рту образуется вследствие реакций бактерий слюны и сернистых соединений овоща. Однако убрать его легче, чем с рук.
Вот некоторые эффективные способы:
после употребления этого овоща прополощите ротовую полость водой средней температуры, а затем заешьте листком петрушки. Кстати, она дезинфицирует ротовую полость, уничтожая в ней бактерии, а также защищает десна и зубной камень;
быстро избавиться от последствий гастрономических изощрений помогут орехи. Съешьте их несколько штук. Это может быть как миндаль, так и обычные грецкие орехи;
чтобы даром не озадачиваться вопросом, чем же перебить запах чеснока, особенно во время праздничного застолья, схитрите – съешьте сначала чесночные блюда. А затем, через 20 минут, приступайте к смакованию основных блюд. Время пролетит незаметно, поверьте, и неприятного запаха не останется;
если вы находитесь в домашних условиях, то почистите после чесночного лакомства зубы и язык. Это устранит овощной фермент. Однако не всегда эта «клининговая» процедура может помочь – лучше ее сочетать с одним из других способов для закрепления результата;
лимон и другие цитрусовые отлично борются с запахами, будь то шпроты или чеснок – долька лимона избавит от лишних эстетических неприятностей;
аналогичным эффектом обладает и имбирь. Будучи очень пряным растением, маринованный имбирь отлично справляется с устранением последствий от специфических ароматов пищи.
тем, у кого дома имеются в наличии пряности, от аромата позволит избавиться кардамон. Он, как и петрушка, нейтрализует бактерии в полости рта. Но учтите, что зерна кардамона должны быть свежими;
также можно пожевать кориандр – сушеные семена.
Это все хорошо, скажете вы, но как же быстро и полностью убрать запах чеснока изо рта в экстренных ситуациях?
Во-первых, воспользуйтесь зубной нитью для удаления остатков пахнущей пищи. Иначе перебить запах вам так ничем и не удастся. Во-вторых, воспользуйтесь зубной пастой для очистки зубов и языка – на нем собирается не меньше бактерий, чем между зубами. В-третьих, пожуйте дольку лимона или пряной зелени.
А если на праздничном столе наличествует клюквенный сок, не откажите себе в стаканчике этого напитка. Он является естественным антиоксидантом и устранит любые неприятные ароматы. Все способы вместе позволят быстро устранить присутствующий назойливый запах.
mjusli.ru
Как избавиться от запаха чеснока на руках и в квартире
Каждого хотя бы раз в жизни волновал вопрос, как избавиться от запаха чеснока. И не удивительно ведь его добавляют во многие лекарства народной медицины, а также используют при готовке различных блюд. Но при всей своей пользе он все же обладает одним не очень приятным свойством, а именно запахом, который может остаться на коже рук, и даже в квартире.
Содержание
Почему избавиться от запаха чеснока так сложно?
Что касается запаха от чеснока на руках и в квартире, то связано его появление с тем, что в его состав входит фермент аллииназ, который при раздавливании и разрезании входит в реакцию с аллиином. Результатом такой химической реакции является вещество под названием алицин, именно из-за его присутствия происходит реакция вызывающая такой неприятий и долго выветривающихся запах.
В случае с руками проблема заключается еще и в том, что частички чеснока легко застревают под ногтями, и порой, чтобы полностью их вычистить нужно потратить большое количество времени.
Как избавиться от запаха чеснока?
Запах чеснока никого не порадует. И действительно, кому понравиться чувствовать этот стойкий аромат в своей квартире или же идти куда-то зная, что от рук исходит запах чеснока. Но спасение от этой ситуации есть, несколько действенных рецептов поможет сделать, так что запах чеснока больше уже не будет вас беспокоить.
Существует несколько способов, как убрать запах чеснока:
Пищевая сода. Она поможет избавиться от запаха чеснока на руках, ведь часто в процессе готовки люди используют чеснок, и кожа рук буквально им пропитывается. Для того чтобы устранить запах нужно потереть руки поваренной солью, делать это нужно примерно в течение трех минут. После этого руки следует помыть холодной водой.
Нержавеющая сталь. Это еще одно действующее средство убрать запах с рук. Нужно просто потереть руки о смеситель или раковину. Дело в том, что нержавеющая сталь способствует разрушению молекул чеснока, так что руки благодаря ей будут спасены.
Вилка и ложка. И хотя для многих это может показаться шуткой, но сталь действительно творит чудеса, и достаточно только взять в руки столовые приборы и потереть об них руки как от запаха не останется и следа.
Кофейные зерна. Они обладают отличным поглощающим свойством, если медленно пожевать его во рту, то он впитает в себя неприятный чесночный запах. Им же можно потереть кожу рук, также можно убрать неприятный аромат из холодильника просто положив туда на время зерна кофе, они впитают в себя весь душок, и в холодильнике будет стоять приятный аромат кофейных зерен.
Уксус. Для того чтобы избавиться от запаха в квартире можно прокипятить в открытой посуде немного уксуса, разведенного водой. Главное не забыть проветрить после этого помещение.
Соль. Для устранения запаха в квартире необходимо небольшое количество соли насыпать на конфорку и прогреть, а в случае если у вас электрическая плита соль нужно подогреть в небольшой емкости с водой. Для того чтоб убрать запах с рук нужно взять горсточку соли и потереть ей руки, можно увлажнить ее водой для лучшего трения.
Цитрусовые: апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты, мандарины. Сок этих фруктов эффективный, а главное естественный способ устранения неприятных запахов, нужно просто смочить в нем руки. Использовать его можно как в натуральном виде, так и разбавив небольшим количеством воды с целью уменьшения агрессивного воздействия на кожу. И хотя после такого способа руки будут пахнуть цитрусами, это все же куда приятнее аромата чеснока.
Профилактика неприятных запахов
И хотя от запаха чеснока можно легко избавиться не помешает все же придерживаться некоторых профилактических мер, а именно:
Если вам в скором времени предстоит идти на работу, свидание или деловую встречу, но перед этим вам необходимо готовить что-либо, используя чеснок, наденьте на руки виниловые перчатки в два слоя. Это поможет заранее предотвратить попадание запаха чеснока на руки.
Для того чтобы не задаваться вопросом, как убрать запах чеснока на руках, нужно свести к минимуму контакт с чесноком, следует приобрести специальную очистку для чеснока.
Не забывайте хранить чеснок отдельно в закрытом пакете или контейнере. Это предотвратит появление запаха в квартире и холодильнике.
Не стоит забывать и про соседство продуктов, о нем стоит помнить даже в домашних условиях. Не следует хранить чеснок, даже в закрытой емкости, рядом с фруктами, рыбой, кисломолочными продуктами.
Не следует для устранения запаха на руках использовать антибактериальный гель. Безусловно, он способен устранить многие ароматы, в том числе и запах чеснока. Однако, существует вероятность обратной реакции, когда запашок станет только хуже.
Перед готовкой закройте дверь на кухню, чтобы предотвратить распространение ароматов по другим комнатам.
После готовки, даже если за окном зима, проветривайте кухню чтобы устранить все запахи.
hozinfo.ru
Как убрать запах чеснока изо рта и с рук: эффективнейшие способы
Чеснок занял достойную нишу в косметологии, кулинарии, медицине, так как он позволяет избавиться от широкого круга заболеваний. Но после его применения появляется некоторый дискомфорт из-за несвежего дыхания и неприятного запаха от рук. Избавиться от него быстро, по причине его стойкости и трудности выведения, довольно проблематично. Сегодня я поделюсь с читателями сайта izbavitsya.ru актуальными советами, как убрать запах чеснока изо рта и с рук в короткие сроки и без лишних трат.
Как избавиться от чесночного запаха на руках
Для этого нам понадобятся:
сода;
лимонный сок;
мыло;
петрушка;
лавровый лист;
кофе.
Если нужно устранить запах с пальцев после приготовления блюд с добавлением чеснока, то для этого можно использовать лимонный сок. Выдавите один фрукт в пиалу, смочите в нем отрезок бинта и протрите им руки. Буквально через 1–2 часа они перестанут неприятно пахнуть. Как вариант, можно рассматривать лимонную кислоту. Разведите ее в воде, нужные здесь пропорции – 1:3, и опустите пальцы в посуду с ней.
Еще один отличный способ – просто натереть ладошки сначала содой, потом – солью. Затем я советую посидеть так 10 минут, надев перчатки, и потом смыть остатки средства теплой водой. Для полного исчезновения чесночного запаха я рекомендую пройтись по рукам ложкой из нержавеющей стали.
Если в доме нет ни соли, ни лимонного сока (кислоты), то обратите внимание на пищевую соду. Смешайте его (ее) с гелем для душа, возьмите 20 г сырья на 1 стакан жидкости и опустите пальцы в емкость. Кстати, так можно еще и убрать запах чеснока с посуды, как свежий, так и въевшийся. Держать руки в растворе я советую не меньше 5 минут, после чего просто ополосните их водой из-под крана. При отсутствии соды подойдет жидкое мыло, предназначенное для нейтрализации различных запахов. Оно эффективно за счет нахождения в его составе активных веществ.
В случае необходимости быстро замаскировать чесночный аромат поможет свежая петрушка. Я рекомендую измельчить ее, залить лимонным соком и дать постоять массе час в холодильнике. Потом наложите ее на руки, выдержите средство минут 10 и затем смойте его. Если дома нет петрушки, замените ее лавровым листом, но это я советую делать только в крайнем случае, поскольку он не очень приятно пахнет. Заглушить неприятный запах удастся и с помощью кофейных зерен, которыми нужно натереть ладошки и пальцы.
Как избавить рот от чесночного запаха
Тут может прийтись кстати следующее:
зубная паста;
пряности;
эфирные масла;
зеленый чай;
кофе;
лавровый лист;
соль и сода;
свежая зелень;
имбирь.
Гигиенические средства
Я уже рассказала, как убрать запах чеснока с рук, а теперь напишу о том, как избавить от него рот. Для этого лучше всего подходит зубная паста. Но я считаю, что эффективнее не чистить ею зубы, а развести ее напополам с водой и пополоскать рот. А вот для первой цели идеальным вариантом станет настой мяты, обладающий антибактериальным эффектом и сильным ароматом. Его можно использовать и в качестве ополаскивателя. Но при этом я никому не советую забывать очищать щеткой язык, и чем раньше это будет сделано после употребления чеснока, тем лучше. В дополнение к этому методу необходимо задействовать зубную нить. Ведь как бы хорошо вы ни почистили зубы, между ними могут остаться кусочки зловонного овоща. Они-то и заставляют людей отворачиваться от вас, прикрывая нос.
Продукты питания
В качестве нейтрализатора чесночного аромата я могу еще порекомендовать такие эфирные масла, как:
грейпфрутовое;
апельсиновое;
камфорное;
коричное;
эвкалиптовое;
розмариновое.
Выбранное масло (а наиболее сильным из указанных является апельсиновое) нужно для полоскания горла. Его не глотают, а только набирают полный рот и перемещают из одной щеки в другую. Достаточно делать это 2–4 минуты, по истечении которых нужно просто выпить немного воды. Этот метод, позволяющий убрать запах чеснока изо рта быстро, может заменить жевание веточки укропа, цедры лимона или апельсина, а также листьев петрушки.
Если нужно немного заглушить чесночный «аромат», то я советую выпить чуть-чуть теплого зеленого чая или задействовать кофейные зерна. Использовать их нужно так:
Промыть
Немного обжарить
Погрызть минуты 2–3
Пополоскать рот водой
Прыснуть на язык настой мяты.
Еще один проверенный мною нейтрализатор неприятного чесночного запаха – лавровый лист. Он не очень приятный на вкус, но зато весьма эффективный. Чтобы это средство подействовало, листья растения нужно положить в рот и немного пожевать. Или же предлагаю такой способ: залейте их 5–10 шт. кипятком, дайте им постоять 30 минут и потом пополощите горло. Это уж точно поможет освежить дыхание!
Не устоит чесночный аромат и перед раствором из соли, соды и воды. Соедините 3 ингредиента вместе (10 г + 20 г + 100 мл, соответственно), размешайте состав и используйте его для чистки языка и зубов. Для этого смочите в нем щетку и пройдитесь ею по слизистой рта. Дополнительно я рекомендую погрызть листья перечной мяты, попить клюквенный сок и пополоскать горло горчичным порошком. Чтобы таким образом убрать запах чеснока изо рта, разведите сырье (50 г) в теплой воде (300 мл), наберите полный рот раствора и через 5 минут выплюньте его.
Если нужно быстро устранить чесночный запах во рту, то почему бы не выпить теплое молоко с медом? Это средство отлично его перебивает! Заесть такой неприятный аромат можно также грецкими орехами и кардамоном в зернах, которые нужно тщательно разгрызать. Для разжевывания прекрасно подойдет и шпинат, за счет высокой концентрации в нем эфирных масел с резким ароматом.
Полезные советы:
Я категорически не рекомендую для борьбы с чесночным «ароматом» использовать даже самую дорогую жевательную резинку. Дело в том, что она может еще более усугубить ситуацию.
После работы с источником неприятного запаха сразу же убирайте его, иначе, въевшись в кожу и слизистую рта, он приобретет высокую устойчивость к разным средствам.
Если свежей зелени нет под рукой, вполне подойдет маринованный имбирь, который тоже отлично освежает дыхание.
Не забывайте про зубочистки и зубные нити, которые удаляют изо рта частички неприятно пахнущего овоща.
Не увлекайтесь эфирными маслами, в противном случае придется избавляться и от их запаха.
Все способы, как убрать запах после чеснока, которыми я поделилась с читателями сайта izbavitsya.ru, действительно эффективны. Но подходят они не каждому человеку, кому-то не нравится запах одного средства, других беспокоит непереносимость его составляющих. В любом случае, стоит попробовать, прежде чем делать какой-то вывод!
Автор — Соловьева Яна
izbavitsya.ru
Как быстро убрать неприятный запах чеснока?
Для приготовления блюд многие используют чеснок. Он полезен и придаёт приятный пикантный вкус и аромат. Но запах… Он выветривается очень долго! А что делать, если предстоит важная встреча? Как удалить запах чеснока с рук и изо рта?
Освежаем дыхание
Как убрать запах чеснока изо рта? Предлагаем несколько проверенных способов:
Используйте зубную пасту, ополаскиватель или освежитель дыхания. Но желательно выбирать средства, предназначенные специально для устранения неприятных запахов из ротовой полости. Но стоит отметить, что, скорее всего, спустя некоторое время чеснок вновь напомнит о себе знать, так что чистку, орошение или полоскание придется периодически повторять. И если вам нужно уходить, то желательно использовать спрей-освежитель.
Вспомните о травах, в большинстве из них содержатся эфирные масла, которые прекрасно справляются с запахами. Так что можно просто после приёма пищи с содержанием чеснока пожевать несколько листиков петрушки, базилика или другой зелени.
Используйте имбирь, он тоже имеет приятный пряный запах, который быстро победит чесночный. Причём желательно использовать либо свежий имбирь, либо маринованный. Если вы выбрали первый вариант, то отрежьте от корня тонкий ломтик и хорошо его пожуйте, затем прополощите рот, чтобы избавиться от горечи.
Используйте силу цитрусовых, в них тоже содержатся ароматные эфирные масла. Можно просто съесть, например, грейпфрут, апельсин или мандарин. Также вы можете пожевать дольку лимона. Поможет и полоскание цитрусовым соком. Но больше всего масел содержится в кожуре, поэтому просто пожуйте несколько шкурок апельсина или лимона.
Справиться с неприятным запахом помогут орехи, которые, во-первых, при жевании удаляют остатки чеснока из ротовой полости, во-вторых, содержат масла. Просто съежьте горстку орехов, но обязательно хорошо их пережёвывайте. Далее повторите процедуру (можно даже пару раз). Идеально для таких целей подходит грецкий орех, но подойдёт и кедровый или миндаль.
Можно использовать приправы и пряности, обладающие яркими ароматами. Попробуйте пожевать немного корицы, но потом непременно тщательно прополощите рот. Также можно использовать гвоздику или кардамон. Но всё это обязательно нужно тщательно жевать, а не просто рассасывать или есть.
Поможет и горчица. В стакане тёплой воды растворите половину чайной ложки горчичного порошка и полощите рот в течение пяти-семи минут. Запах чеснока должен стать практически незаметным.
Эффективным и уже хорошо известным многим нейтрализатором любых запахов изо рта является кофе, он поможет избавиться даже от сильного «амбре». Но подойдёт только натуральный зерновой, так как в растворимом почти нет эфирным масел, а действовать будут именно они. Так что пожуйте несколько кофейных зёрен в течение пяти-десяти минут.
Может помочь и молоко. Просто после еды выпейте стакан. Но старайтесь его надолго задерживать во рту или даже полоскать полость. Также можно попробовать использовать и другой молочный продукт – сливочное масло. Возьмите кусочек и рассасывайте его. Не очень приятно, но весьма действенно.
Используйте жевательную резинку с освежающим эффектом. Но окончательно от «аромата» она вас не избавит, а лишь поможет забыть о нём на 20-30 минут. Затем жевание нужно будет продолжить, если запах будет вам мешать.
Попробуйте съесть порцию кислых ягод. Кислоты, содержащиеся в них, хотя бы частично удалят из ротовой полости вещества, издающие неприятный резкий запах.
Если у вас дома нет никаких приправ и специй, кроме лаврового листа, то можно использовать и его. Просто тщательно разжуйте один листик. Также можно приготовить отвар, залив стаканом кипятка 5-7 листиков и дав настояться средству. Остудите его и полощите рот.
Можно пожевать несколько свежих листиков перечной мяты.
Попробуйте прополоскать рот раствором соли и соды (по чайной ложке того и другого средства на один стакан тёплой воды).
Освежаем руки
Как избавиться от запаха чеснока, если он исходит от рук после приготовления?
Просто хорошо вымойте руки. Некоторые советуют для этого использовать хозяйственное мыло, но оно содержит щёлочь и может оказать негативное воздействие на кожу рук. Можно использовать средства с ярким и сильным ароматом, например, гель для душа, средство для посуды или шампунь. Но есть специальные моющие средства для рук, предназначенные именно для нейтрализации неприятных запахов.
Чтобы быстро удалить «аромат», можно опять же использовать цитрусовые фрукты. Попробуйте отжать лимонный сок и буквально минуту подержать в нём ладони, затем ополоснуть их водой и смазать жирным кремом (лимонная кислота сильно сушит кожу, так что ей потребуется увлажнение).
Можно использовать соль или соду. Смочите руки тёплой водой и натрите их солью или содой. Эти средства обладают прекрасными адсорбирующими свойствами, то есть буквально вытягивают пахучие вещества и впитывают их в себя. Также можно использовать содовый или солевой раствор (столовая ложка на стакан воды) или комбинированное средство, приготовленное из полутора стаканов тёплой воды, чайной ложки соды и такого же количества соли.
Используйте для ополаскивания рук горчичный раствор. В стакане тёплой воды растворите столовую ложку горчицы и в средстве немного подержите ладони.
Если вы предпочитаете народные средства, то попробуйте потереть руки растительным маслом. Но лучше использовать миндальное, ореховое или кокосовое, а не обычное подсолнечное.
Потрите ладони ложкой или ножом из нержавеющей стали. Также можно зажать лезвие ножа между ладонями и поместить их под струю холодной воды на несколько минут. Запах должен исчезнуть.
Помните в руках несколько пучков зелени петрушки или базилика. Можно разминать листочки мяты.
Чтобы запах не появился, можно работать с чесноком в плотных резиновых перчатках.
Воспользуйтесь одним из данных выше советов, чтобы эффективно и быстро устранить запах чеснока!
brjunetka.ru
Related Posts
Без рубрики
Блэкаут шторы как стирать
Как правильно стирать шторы? Мы расскажем, как правильно очистить от грязи и пыли гардины, сшитые из натуральных и…
Без рубрики
Как почистить лимонной кислотой серебро
Потемнению серебра способствует ряд факторов. Это и неправильное его хранение, и реакция его на серу и серосодержащие элементы,…
Без рубрики
Как почистить кожу в домашних условиях
Приобретая изделие из натуральной кожи, мы хотим, чтобы оно как можно дольше сохранила свой первоначальный вид. Естественно, что…