Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия

«Пригорело!», — грустно вздыхает проспавшая таймер хозяюшка. Хорошо, что ответ на вопрос «Как отмыть пригоревшую кастрюлю» достаточно прост!
Как бы вы ни старались, hand made здесь должного результата не принесет: скорее эмаль облезет, чем отойдет намертво впаянный в нее уголь (а в результате подгорания образуется именно он). Но есть и хорошая новость: если вы вовремя «подхватили» варившуюся картошку, которая вдруг запахла жареным, и этот самый уголь не успел впаяться в дно не на молекулярном уровне, — шанс на спасение любимой посудины достаточно велик. Эмалированные и алюминиевые кастрюли доводят до блеска разными способами. Сегодня мы рассмотрим их все, и выберем для себя оптимальный.
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
Сначала выясним, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю: даже в век изделий из антипригарной нержавейки она весьма популярна.
Предварительная подготовка:
Дождитесь, пока посудина остынет: залив ее холодной водой, вы получите растрескавшуюся эмаль. В этом случае останется только с чистой совестью выбросить окончательно испорченную кастрюлю. Если не терпится запустить реанимационные мероприятия, быстренько вскипятите чайник: от кипятка с эмалью ничего не случится, она ведь и так горячая;
Остыла? Залейте внутрь теплую воду с чайной ложкой любого моющего средства, оставьте на пару часов (или на ночь);
Удалите остатки пищи, аккуратно соскребите по максимуму горелый слой, помойте стенки мочалкой с тем же моющим средством. Когда все, что можно отделить без особых усилий, отмоется, можно переходить к очистке «накипевшего».
Знаете ли вы?
Многие рекомендуют чистить кастрюли с помощью яблочных шкурок: дескать, проварите их, и дно и стенки засияют! Совет, видимо, основан на наличии в яблоках большого количества фруктовых кислот. Кислот-то много, но явно не настолько! Для избавления от пригоревших остатков пищи лучше воспользуйтесь лимонной кислотой (2 ч.л. на 1 л. воды, прокипятить). А из яблок сварите компот. Не умеете? Подробная инструкция по его приготовлению найдется здесь!
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю: три действенных способа
Приготовьте раствор из соды и соли из расчета по 3 ст.л. на 1 л. воды. Залейте его в требующую очистки посудину и прокипятите на медленном огне в течение 3-4 часов. Следите, чтобы жидкость не испарилась (периодически подливайте добавку). Процедура проводится при открытой форточке: испарения, которые начнут выделяться при нагреве раствора, пользы здоровью не принесут;
Опытные хозяйки также рекомендуют еще один способ, который поможет ответить на вопрос «как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?». Для его воплощения придется запастись канцелярским клеем и большой емкостью: именно в нее нужно будет погрузить «пациентку», залив раствором, приготовленным из 5-ти ст.л. соды и бутылочки клея на 1 л. воды. Все это должно бодро кипеть около 30-60 мин., — время зависит от степени загрязнения. Помните о проветривании!
В доме нет соды, зато есть хозяйственное мыло? Отлично! Настрогайте 2-3 куска помельче, залейте тремя литрами воды, добавьте силикатный клей (по объему в 2 раза меньше, чем мыла). Раствор №3 готов: им нужно залить пострадавшую кастрюльку, положив ее в емкость большего размера. Кипятите 20 мин.: заодно и внешнюю сторону стенок отчистите.
В принципе, можно и не мучиться с народными средствами, а просто купить что-то из ядреной современной химии для деликатных поверхностей, — главное, чтоб финансы позволяли! В любом случае, какой бы способ очистки вы ни предпочли, непременно тщательно промойте кастрюлю. Важно полностью удалить не только гарь, но и остатки раствора: многократно ополосните ее под проточной водой. Все получилось? Теперь можно продолжать поражать семейство своими кулинарными талантами. Или просто сварить вкусное картофельное пюре!
Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю?
Перед тем, как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю, запаситесь терпением: к мягкому алюминию нельзя применять жесткие меры воздействия.
А значит, придется отказаться не только от жестких щеток, но и от чудодейственной химии: чрезвычайно реагентный алюминий в ответ на магазинные средства и «народный» канцелярский клей может отреагировать (извините за тавтологию) неожиданно. Отложите их в сторонку и возьмите пищевую соду. Приготовьте слабощелочной раствор (2 ст.л. на 1 л. воды). Прокипятите его в предварительно (см. выше «Предварительную обработку») промытой кастрюле. Время рассчитывайте, исходя из степени загрязнения, следите, чтобы жидкость не выкипела. На время процедуры обеспечьте проветривание.
Узнав о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю, стоит приступить к делу немедленно. «Раньше начнешь – раньше закончишь!», — старая пословица в данном случае оправдывает себя на все 100%. А после того, как дно и стенки любимой посудины будут доведены до жемчужного блеска, можно полностью отбросить мысли о кухне, посмотрев фильм ужасов. Какой именно? Определиться с выбором можно, посмотрев здесь рейтинг самых популярных «ужастиков»!
Лучше один раз увидеть, как отмыть пригоревшую кастрюлю, чтобы самая первая попытка получилась удачной? Для ярых визуалов мы заготовили видеобзор:
vopros-kote.com
Как правильно отмыть пригоревшую посуду
Пригоревшая кастрюля доставляет немало неприятностей домохозяйкам. Стоит только отвлечься на секунду и напасть в виде чёрного налёта посуде обеспечена. Не спешите сразу выбрасывать испорченную кастрюлю — стоит приложить немного усилий и она вновь станет как новая.
Способов очистить подгоревшую кастрюлю много, некоторыми из них пользовались ещё наши бабушки. В этой статье подробно расскажем о методах «реанимации» испорченной, на первый взгляд, посуды. Выбор способа очистки пригоревшей кастрюли будет зависеть от материала, из которого она изготовлена. Например, если посуда изготовлена из стали, то и чистящие средства подбираются специально для этого материала.
Чтобы убрать чёрный налёт со дня кастрюли потребуется:
резиновые перчатки;
губка или тряпочка (используйте никаких металлических щёток и абразивных приспособлений, которые оставят царапины на поверхности);
деревянная лопаточка, с помощью которой удаляется пригоревшая корка;
чистая тряпка или салфетка, которой завершают очистку.
Современный рынок предлагает большой ассортимент бытовой химии для очистки посуды. С её помощью очистить подгоревшую кастрюлю – не проблема. Но не стоит забывать о народных средствах, которые являются безопасными для человека и стоят намного дешевле.
Чистим эмалированную кастрюлю
Приступать к чистке эмалированной поверхности посуды нужно сразу, чтобы увеличить вероятность восстановления её первоначального вида. Только дайте кастрюле остыть самостоятельно, иначе эмаль, покрывающая дно, попросту отслоится.
Рецепты очистки пригоревшей эмалированной посуды:
Очистить пригоревшее дно кастрюли поможет соль: засыпьте ею смоченное дно посуды, и оставьте на 2-3 часа, после промойте. При желании оставьте соль на ночь, а утром, используя деревянную лопатку, удалите нагар. Если подгоревший слой толстый, то рекомендуется засыпать соль в кастрюлю с водой и прокипятить в течение получаса: пригоревшие остатки должны легко отслоиться. Более эффективна в данном случае пищевая сода. Несколько столовых ложек на литр воды, которые надо кипятить с последующим остыванием.
Уксус негативно сказывается на эмали, поэтому в чистом виде для очистки подгоревшей кастрюли его не используют. Чтобы очистить посуду с помощью уксуса нужно: литр воды, 50 граммов соды, три столовых ложки уксуса. Прокипятите полученную смесь в пригоревшей кастрюле не 15 минут. После чего раствор слейте и протрите дно губкой.
Очистит эмалированные поверхности кофейная гуща. Нанесите такой состав на подгоревший участок и оставьте в таком виде на время. После чего поверхность промойте и почистите мочалкой.
Для очистки эмалированной посуды используют и обыкновенный репчатый лук. Его нарезают и кипятят. Под действием этого овоща слой нагара легко убирается.
Применяют также кожуру от яблок или картофеля. Их мелко нарезают, заливают водой и кипятят в течение 15-20 минут.
Лимонная кислота без труда справится с пригоревшим слоем: просто вскипятите её с водой (из расчёта — одна столовая ложка на литр воды).
Хорошими очистительными свойствами обладает Кока-кола. В состав напитка входит ортофосфорная кислота, которая регулирует кислотность. Её концентрация небольшая, но для очистительных мероприятий хватит. Залейте дно подгоревшей кастрюли напитком и оставьте на 2-3 часа. Некоторые рекомендует Колу кипятить на медленном огне в течение нескольких минут, эффект лучше.
Для очищения используют и золу. Приготовьте из неё кашицу, а затем нанесите на подгоревшую поверхность. Через час залейте воду и прокипятите в течение часа. Вместо золы используют также таблетки активированного угля, измельчённые до состояния порошка.
Иногда после чистки на эмалированной поверхности остаются жёлтые пятна. Избавиться от них поможет зубная паста: возьмите щётку и очистите нужные места до белизны.
Чистим стальную кастрюлю
К посуде, изготовленной из стали, остатки пищи пригорают редко. Но, если это случилось, то простой способ очистить поверхность – применить бытовую химию. Заливаете на дно кастрюли гель на 2-3 часа, а затем губкой или тряпкой очищаете поверхность от отслоившегося нагара.
Существуют и народные средства, среди которых лёгкий вариант – это применить соду или уксус. Из соды делают кашицу, которую толстым слоем наносят на пригоревший участок. Через 1-2 часа надо мочалкой очистить нагар. Можно 2 чайные ложки засыпать на литр воды и кипятить в кастрюле минут 15-20.
Чистить посуду уксусом изнутри не стоит, а вот снаружи можно. Для этого возьмите ёмкость, к примеру, таз, и налейте в него воды вода до уровня нагара на наружной поверхности кастрюли. Сюда же добавьте и уксус в пропорции 2:1. Вода в тазу нагревается до кипения, после чего остывает естественным путём. Остаётся только почистить загрязнённую поверхность губкой. Если после проведённых операций нагар не сошёл, сделайте раствор в виде кашицы из соды и соли, затем с помощью мочалки протрите пригоревшую поверхность.
Чистим алюминиевую кастрюлю
Как и стальные, алюминиевые кастрюли пригорают редко. Но если блюдо в ней подгорело, то очистить её будет сложно. Алюминий – металл мягкий, поэтому пригоревшая пища крепко въедается в его поверхность. Однако, если с умом подойти к процессу чистки, то с проблемой справиться можно.
В первую очередь поместите кастрюлю на 30 минут на мокрую тряпку на полчаса, а затем выберите нужный вариант чистки алюминиевой посуды.
Способы очистки кастрюли, выполненной из алюминия:
Растворите в литре воды 25 граммов кальцинированной соды и прокипятите раствор в течение получаса.
Смешайте гель для мытья посуды с пищевой содой в пропорции 1:1 до получения консистенции сметаны. Затем в полученный раствор добавьте 2 столовые ложки перекиси водорода. Эту массу нанесите на проблемный участок, и через 2-3 минуты удалите раствор с пригоревшей пищей мочалкой или тряпкой.
Залейте водой силикатный клей в пропорции 1:1 и прокипятите его 1-2 часа. Таким образом, отойдёт нагар и сама кастрюля станет чистой и блестящей. Для увеличения эффекта добавьте столовую ложку соды.
Старый бабушкин рецепт – залейте в алюминиевую кастрюлю кефир или рассол. Через час от подгоревшей еды не останется и следа.
Полезные советы
Хозяйственное мыло — универсальное средство очистки загрязнения. Им чистят любые кастрюли независимо от того, из какого материала они изготовлены. И хотя мыло давно вытеснили средства бытовой химии, этим невзрачным на вид кусочком до сих пор пользуются хозяйки. И неважно, относится это к кастрюле, сковороде или другой посуде.
Рецепты, описанные выше, будут эффективнее, если в них добавить кусочек мыла в объёме одной столовой ложки. И лучше его не бросать в раствор бруском или кусочком, а натереть на тёрке.
Распространённые советы по очистке кастрюли от пригоревшего риса или каши:
Возьмите 3 литра воды, 50 граммов мыла, 1 столовую ложку клея ПВА — перемешайте и вылейте в кастрюлю. Кипятите 0,5 часа. Эту же смесь используйте и для чистки посуды снаружи. Для увеличения эффекта добавьте в смесь 1 столовую ложку соды. Кастрюлю поместите в бак со смесью, закройте крышкой и кипятите 2 часа.
Соедините половину куска хозяйственного мыла с одним стаканом воды, взбейте компоненты в однородную смесь. Затем добавьте туда 150-200 граммов пищевой соды, и снова смешайте. Три ложки получившейся массы прокипятите в кастрюле. Кстати, этот моющий состав не портится: уложите его в стеклянную банку и плотно закройте полиэтиленовой крышкой. В нужный момент, открыв банку, используйте готовое средство. Его применяют и для очистки сантехники.
При очистке кастрюли ни в коем случае не используйте:
металлические щётки;
нож;
средства бытовой химии, предназначенные для чистки духовки или плиты.
Как видите, существует много народных средств, с помощью которых можно легко очистить пригоревшую посуду. Главное – с умом подойти к их выбору и дальнейшему применению.
(Ваша оценка очень важна для нас!) Загрузка…
interierkuhni.ru
Как очистить кастрюлю: проверенные средства | МирСовет.ру
mirsovet.ru
Нередко у любой хозяйки, занимающейся приготовлением пищи, не хватает времени, а может сил, на то, чтобы после использования кухонной утвари сразу же ее хорошенько вымыть. В результате кастрюли и прочая утварь приобретают весьма неприглядный вид, теряя свой изначальный блеск и красоту. Кроме того, иногда и вовсе забывается о стоящей на плите кастрюле, в результате хозяйка получает грязную кастрюлю с пригоревшей к ней пищей. Вот тогда и назревает естественный вопрос о том, как очистить кастрюлю, и вернуть ей прежний вид.
Как водится, на каждой кухне обязательно имеются самые разные кастрюли: алюминиевые, керамические, стеклянные, эмалированные. А поскольку каждый материал, из которого сделана кастрюля, имеет свои особенности, то и воздействие тех или иных чистящих средств каждый из них воспримет по-своему. Что безопасно одному материалу, то может быть совершенно противопоказано другому. Потому, если очень сильно загрязнилась или пригорела кастрюля, то к каждому материалу, из которого она сделана, надлежит подобрать свое средство для очистки.
Как очистить пригоревшую кастрюлю доступными средствами
Как показывает опыт предков, содой можно не только мыть посуду, но и очистить кастрюлю от нагара. Ее можно использовать в качестве абразивного средства. То есть просто насыпать соду на губку и растирать проблемные участки. А можно поместить кастрюлю в еще большую по объему емкость, залить ее полностью водой, добавить с полстакана (или больше) соды, и кипятить не менее часа. И нагар, и наслоения жира отойдут без особых сложностей. Тот же эффект можно получить, используя вместо соды уксус или лимонную кислоту.
Поможет очистить сгоревшую кастрюлю практически из любого материала обыкновенная поваренная соль. Для этого необходимо залить пострадавшую кастрюлю крепким соленым раствором и кипятить чуть более часа.
Как очистить кастрюлю из нержавейки
А вот пытаться очистить кастрюлю из нержавейки при помощи соли лучше не стоит. Могут остаться неприглядные пятна. Пользоваться при чистке можно только щадящими чистящими средствами и мягкими губками. Применение абразивных порошков непременно оставит царапины, и внешний вид кастрюли станет менее привлекательным. Помещать для мытья кастрюлю из нержавеющей стали в посудомоечную машину, использовать содержащие хлор и аммиак вещества, очищать остатки пищи острыми предметами тоже нельзя. Скопившийся на стенках и дне кастрюли из нержавейки белый осадок, который образуется из-за жесткой воды, можно устранить путем кипячения в ней воды с уксусом. Без особых сложностей отмыть пригоревшую кастрюлю из этого материала поможет горячий мыльный раствор, который следует прокипятить в кастрюле примерно 10 минут. После кипячения пригоревшие участки легко поддадутся очищению даже мягкой губкой. Вместо мыльного раствора подойдет и сода. Остатки от убежавшего молока помогут устранить несколько измельченных в порошок таблеток активированного угля, которые наверняка имеются в аптечке любой хозяйки. Этим порошком нужно посыпать пригоревшие участки, налить немного водички, и оставить на четверть часа в таком виде. Затем промыть кастрюлю водой.
Как очистить эмалированную кастрюлю
Существует несколько вариантов, как можно очистить эмалированную кастрюлю самыми доступными подручными средствами, которые имеются на любой кухне.
Устранить образовавшиеся на поверхности кастрюли потемневшие пятна можно при помощи кожуры кислых яблок, которую многие просто выбрасывают. Ее нужно всего лишь прокипятить в кастрюле. Самое же простое и действенное средство для очистки эмалированной кастрюли – это содовый или мыльный раствор. Но следует запомнить важный момент: если пригорела эмалированная кастрюля, ее ни в коем разе нельзя заливать сразу же холодной водой. Эмаль может потрескаться, поскольку не терпит резких перепадов температуры. Недопустимо также использование металлических мочалок.
Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
Наиболее простейшее средство очистить алюминиевую кастрюлю – это мыльный раствор, коим можно часа на два замочить посуду, затем хорошенько промыть. Можно также прокипятить в кастрюле раствор соды питьевой. Еще подойдет средство для мытья фарфора и стекол. При чистке таких кастрюль из-за мягкости материала не допустимо использование металлических щеток. А если кастрюля еще имеет и специальное покрытие, то нельзя пользоваться для ее чистки даже жесткими губками. Кроме того, следует исключить применение щелочных и кислотных средств во избежание возможных химических реакций. Не рекомендуется использовать для кастрюль алюминиевых чистящие пасты и порошки, дабы не повредить их поверхность. А совсем почерневшую от нагара и копоти кастрюлю из алюминия можно протереть смоченной в слабом уксусном растворе губкой, после чего тщательно промыть.
Как очистить пригоревшую керамическую кастрюлю
Довольно легко и быстро очистить керамическую кастрюлю тоже поможет обычный мыльный раствор. Если не получается сразу удалить остатки пищи с поверхности кастрюли, то можно залить ее тем же раствором минут на двадцать. Потом промыть водой, используя губку или синтетическую щетку. Но вот скрести по керамике острыми или жесткими предметами не дозволительно – керамическое покрытие такого натиска не выдержит.
А чтобы не пришлось в какой-то момент тратить много сил и времени на устранение въевшегося жира и уже прижившегося нагара на кастрюлях, лучше стараться не доводить их внешний вид до безобразного состояния. Проще мыть каждую кастрюлю сразу после опустошения от приготовленной в ней пищи. Ведь тогда останется больше времени на отдых.
Каплинская Анна Олеговна
статья подготовлена специально для МирСовет.ру – http://mirsovet.ru
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети