Как отмыть пригоревшее молоко от кастрюли

09.04.2017
В результате использования на днище посуды может появиться темный нагар, который значительно портит внешний вид кастрюли и плохо отмывается.
Нагар может появиться как внутри, так и снаружи эмалированной кастрюли. Чаще всего внутренний нагар появляется вследствие подгорания пищи. Как очистить пригоревшее дно кастрюли в домашних условиях?
Что делать если пригорела эмалированная кастрюля?
Самое эффективное очищение нагара происходит, когда налет еще свежий. Для этого важно сразу же поместить посуду в горячую воду и наполнить ее.
Следующие действия по очищению:
добавить в воду средства для мытья посуды;
наполненную кастрюлю необходимо оставить на несколько часов;
попробовать помыть жесткой стороной губки для мытья посуды.
Чаще всего свежий нагар отмывается легко, однако, бывают случаи, когда необходимо воспользоваться агрессивными моющими средствами или народными методами для очищения от нагара.
Важно помнить о том, что эмаль – покрытие хрупкое, поэтому нельзя использовать слишком грубые абразивные моющие вещества.
Методы очистки кастрюли от нагара
Крайне важно вовремя избавляться от старого нагара, так, как копоть и старое масло из которого он состоит, при нагревании выделяют канцерогенные вещества, которые медленно отравляют человека. Распространенные методы очистки кастрюли с эмалевым покрытием могут быть как с применением химических средств, так и народных.
Народные средства
Для удаления слоя нагара с эмалированной кастрюли используются следующие народные средства:
Крупная поваренная соль – необходимо насыпать на дно 250 грамм соли, залить водой и поставить на горячую плиту кипятиться. Спустя 20 минут кипения нужно вылить воду и почистить нагар губкой для мытья посуды с моющим средством.
Песок – применяется для чистки посуды как внутри, так и снаружи. Для очищения песок насыпается на губку или тряпку и растирается по стенкам кастрюли с нагаром. Такая чистка подходит для сильных загрязнений.
Лимонная кислота – несколько пакетиков средства необходимо засыпать в емкость и прокипятить в течение нескольких минут. Средство отлично подходит для удаления не только нагара и темного налета, но и накипи.
Пищевая сода может использоваться как абразивное вещество для механической чистки, так и в качестве активно действующего вещества. Для этого необходимо засыпать несколько столовых ложек порошка в эмалированную кастрюлю, залить кипятком и оставить на ночь. Утром налет очистится значительно легче.
Чистка кастрюли от пригоревшего молока эффективна с помощью белизны или другого хлоросодержащего отбеливателя. Несмотря на неприятный запах, она способна не только убрать застарелый нагар, но и вернуть белоснежный цвет покрытию.
Лимонный сок действует подобно лимонной кислоте. Необходимо тщательно натереть стенки емкости долькой сочного лимона и оставить на некоторое время, затем промыть со средством для мытья посуды
Кофейная гуща применяется в качестве мягкого абразивного средства натурального происхождения, которое практически всегда имеется под рукой. Очищение кастрюли от пригоревшей каши при помощи молотого кофе является эффективным средством. Для применения нужно нанести небольшое количество кофе на губку для мытья посуды и хорошо потереть загрязненные места.
Уксусная кислота или 9% раствор заливается внутрь емкости на всю высоту загрязнения и оставляется на 30 минут. Затем жидкость сливается, и кастрюля чистится традиционным способом.
Хозяйственное мыло необходимо натереть на мелкой терке, горсть получившейся крошки насыпать в посуду, залить кипятком и оставить на ночь. Утром очистить емкость будет намного проще.
Активированный уголь используется, если пригорело варенье в эмалированной кастрюле. Пачку таблеток необходимо раскрошить и засыпать в кастрюлю, затем прокипятить в течение 15 минут. Средство является хорошим абсорбентом, который активно очищает не только желудок, но и стенки посуды.
Горчичный порошок можно использовать в качестве эффективного моющего средства. Нанесенный на грубую сторону губки для мытья посуды он способен быстро очистить загрязнение любой сложности.
Репчатый лук порезанный дольками погружается в воду и кипятится в емкости в течение 30 минут. Данный способ может очистить не только нагар, но и темный налет, образующийся в процессе использования.
Кальцинированная сода насыпается из расчета 50 г. на 2 л воды и нагревается до кипения, затем нужно оставить жидкость до остывания и слить. После чего нагар чистится губкой и средством для мытья посуды.
Народные средства могут комбинироваться для достижения лучшего эффекта.
Химические средства
Химические средства используются в случаях, когда нет времени ждать. Они обладают сильным действием, и некоторыми из них нельзя пользоваться без защитных перчаток. Наиболее распространены следующие средства:
Шуманит – порошковое средство агрессивного действия. Он способен в короткие сроки очистить даже самые застарелые загрязнения как внутри, так и снаружи.
Чистер – один из самых бюджетных вариантов средств, но для того, чтобы очистить толстый слой нагара необходимо приложить больше физических усилий, чем при чистке Шуманитом.
Амвей выпускает не только декоративную и уходовую косметику, но и моющие средства, которые славятся своей эффективностью и мягким воздействием. Средства для чистки нагара подойдут даже для новых кастрюль.
Взаимодействовать с агрессивными чистящими средствами необходимо в хорошо проветриваемом помещении. Сыпучие средства нужно насыпать как можно более аккуратно, избегая пыления и не вдыхая.
Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю?
Кастрюля с толстым слоем застарелого нагара требует более тщательной очистки и большинство народных средств не способны ее очистить. Для этого необходимо их комбинировать или использовать профессиональные средства для чистки.
Наиболее используемые из них:
уксус 9% + соль + вода, полученную смесь необходимо довести до кипения в загрязненной емкости и дать остыть. Затем чистить при помощи грубой стороны губки для мытья посуды;
стиральный порошок + подсолнечное масло смешать до состояния кремообразной массы и довести до кипения. Затем помыть;
нашатырный спирт + бура наносится на грязную поверхность и оставляется на несколько часов;
газированные напитки, в частности Кока-кола, могут очистить старый нагар. Для этого необходимо залить жидкость в емкость и кипятить на медленном огне в течение 20 минут.
Для чистки старой посуды, которая уже потеряла привлекательный внешний вид можно использовать металлические щетки и губки, которые очищают довольно грубо, но эффективно.
Что нельзя делать при чистке кастрюли от нагара?
Для того, чтобы не испортить покрытие необходимо придерживаться следующих правил:
новая эмалированная посуда не должна подвергаться чистке при помощи слишком жестких металлических щеток и губок, данный метод применим для старых кастрюль;
средства с содержанием агрессивной кислоты следует использовать соответственно инструкции, длительный контакт кислоты с эмалью может заметно повредить ее;
при отбеливании и чистке белизной или хлоркой необходимо развести ее с водой, так как в чистом виде она действует подобно кислоте;
чистка кастрюли от нагара внутри и снаружи должна происходить только в перчатках во избежание повреждения кожи рук;
эмаль может потрескаться от перепадов температуры, поэтому нужно сначала залить средство и только после этого подогревать емкость;
нельзя использовать средства для чистки раковин и унитазов, так как кислота, которая в них содержится, губительна для организма в случае плохо промытой посуды.
Нужно с осторожностью относиться к сильнодействующим веществам, которые в большой концентрации могут испортить покрытие. При соблюдении данных правил, кастрюля будет служить долгие годы.
Советы и меры предосторожности при чистке кастрюли от нагара
Для поддержания чистоты кастрюли с эмалевым покрытием иногда приходится использовать сильнодействующие средства, которые требуют соблюдения некоторых правил предосторожности:
при контакте с кислотами необходимо пользоваться резиновыми перчатками во избежание попадания жидкости на кожу, так, как она может вызвать покраснение, болезненность и даже ожоги;
сыпучие средства для чистки требуется сыпать аккуратно, чтобы не появилось облако пыли;
желательно использовать маску или респиратор, чтобы избежать вдыхание вредных веществ;
нужно особенно тщательно промывать очищенную посуду от средства, чтобы оно не попало в пищу.
При соблюдении данных советов можно избежать ряда распространенных проблем, которые могут появиться при контакте с химическими средствами
Особенности ухода за эмалированной посудой
Посуда с покрытием из эмали требует к себе особенного ухода, который продлит срок эксплуатации на долгие годы:
Не нужно готовить в посуде с эмалевым покрытием молочные супы, так как молоко имеет свойство быстро пригорать, а нагар очистить довольно сложно.
После покупки, перед первым использованием нужно закалить покрытие таким способом – налить воды до верха и довести до кипения, затем дать остыть естественным путем.
Покрытие может испортиться, если большую кастрюлю с широким дном поставить на небольшую конфорку электрической плиты – таким образом, дно нагревается неравномерно. Вследствие этого могут появиться трещины на эмали.
Категорически запрещено жарить в посуде, дно которой только частично покрыто маслом или жиром.
Потемневшую посуду можно отбелить при помощи уксуса или дольки лимона. Нужно просто протереть или емкость.
Темный налет после варки овощей легко очищается при помощи сыворотки.
Чистка кастрюли от пригоревшей пищи должна быть бережной для того, чтобы не нанести царапин на покрытие, которые со временем могут превратиться в трещины. В такой посуде еда пригорает гораздо чаще.
Эмаль не терпит резких перепадов температуры и способна потрескаться.
Утилизации подлежит посуда, целостность эмали которой нарушена – она способна при нагревании выделять вредные вещества.
Нельзя допускать падение посуды с большой высоты, в таком случае сколы обязательно появятся на покрытии.
Появление ржавчины свидетельствует о сколах и царапинах на покрытии, ее можно отмыть, но готовить в такой посуде нежелательно, так как во время нагревания ржавчина может выделяться в еду.
Эмалированные кастрюли имеют привлекательный внешний вид, за что любимы многими хозяйками. При соблюдении несложных правил по уходу и очистке можно значительно продлить им жизнь и сохранить внешнюю красоту.
nisorinki.com
Как отмыть пригоревшую кастрюлю
Наверное, нет такой хозяйки или повара, у которого бы не пригорала пища к кастрюле. Более того, многих этот факт ввергает в ужас от осознания того, насколько сложно потом будет очистить кастрюлю, особенно если она эмалированная. Однако есть определенные рекомендации для каждого конкретного случая.
Отмываем пригоревшую эмалированную кастрюлю
Даже если емкость эмалированная, ее все равно можно хорошо очистить. Нужно лишь налить в нее соленую воду и прокипятить. Иногда добавляется сода. Смесь должна прокипеть десять минут. После этого кастрюлю оставляют на ночь, и только утром ее можно будет легко очистить.
Для этого можно использовать щетку с мягким ворсом. Ни в коем случае не подойдет металлическая, поскольку эмаль будет повреждена, что приведет к постоянному пригоранию пищи при приготовлении, а также будет наносить вред здоровью.
Средство для мытья посуды – отличный способ, как отмыть пригоревшую емкость. Нужно сначала набрать воды, а затем добавить средства, после чего все это нужно прокипятить. Далее необходимо использовать жесткую губку, которая позволит отмыть посуду.
Если на поверхности после пригорания остался желтоватый налет, его тоже можно удалить. Для этого подойдет обычная белизна. Ее нужно налить в пригоревшую емкость, добавить воды, прокипятить. После этого кастрюлю необходимо хорошенько прополоскать.
Отмываем пригоревшую кастрюлю из нержавейки
Для очистки такого материала не подойдут металлические щетки. Все можно сделать по-другому. В емкость из нержавейки необходимо налить воду, добавить уксус с содой, оставить до утра. Чтобы ускорить реакцию, можно прокипятить. Можно также в смесь добавить соль.
С алюминиевой кастрюлей, как и с эмалированной, следует обращаться бережно. Следует применять для таких целей исключительно мягкие губки. Если на дне имеются темные пятна, устранить их можно простым способом. Нужно прокипятить в этой емкости разрезанное яблоко или луковицу.
Сода – еще одно отличное чистящее средство, которое способно заменить моющее для посуды. Также можно применить уксус, в котором стоит смочить губку и протереть потемневшую поверхность.
Варианты очистки кастрюли без «химии»
Кроме описанных лояльных способов очищения, есть еще и другие. Например, прекрасным средством является яблочная кожура, которую помещают в емкость с предварительно набранной водой. Далее выжимается лимонный сок или высыпается лимонная кислота и все это кипятится.
Если кастрюля имеет тефлоновое покрытие, в нее нужно налить воды и кипятить в нещелочном растворе.
Очищение от риса, макарон или молока
Если в кастрюле пригорели макароны или рис, следует сначала удалить крупные остатки пищи, а затем выполнить одну из процедур, описанных выше. Что касается молока, то его остатки можно удалить при помощи жесткой губки, а затем использовать соду или моющее средство.
Очищение от варенья
Как правило, варится этот продукт либо в эмалированной, либо в алюминиевой кастрюле. Если в процессе варенье пригорело, лучше всего сразу залить кастрюлю водой, добавив соды.
Альтернативный вариант очистки
Если ничего не помогает, тогда можно сделать следующее. Этот метод подходит только для металлических емкостей. Следует на загрязненные места нанести кофейную гущу. После этого кастрюлю нужно оставить на три-четыре часа. Дальше следует использовать жесткую губку.
Средств много, но важна защита
Поскольку некоторые приведенные методы подразумевают использование средств, с которыми нежелательно контактировать коже человека, выполняя очищение, следует использовать резиновые перчатки. Они уберегут руки от негативного воздействия активных средств.
vyborkuhni.ru
Кастрюля эмалированная, пригоревшая… Как очистить?
Оглавление:
Способы очистки
Очистка эмали
Нагар от молока
Случается, на внутренней стороне кастрюли образуется слой пригоревшей пищи. Существует несколько простых щадящих способов, отвечающих на вопрос, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Приступая к очистке, необходимо помнить: эмаль требует особенно бережного отношения в отличие от нержавейки.
Способы очистки
Вот самые распространенные способы очистки утвари с помощью подручных домашних средств:
Взять двустороннюю губку для мытья посуды. В моющее средство и на проблемные участки кастрюли нужно добавить небольшое количество соды, а потом растереть губкой.
В кастрюлю нужно налить воды и добавить полстакана соды, дать ей настояться несколько часов, а потом прокипятить в течение часа. Вместо соды можно использовать лимонную кислоту или уксус.
Можно прокипятить кастрюлю с использованием поваренной соли. Для этого нужно взять 5 столовых ложек на 1 литр воды.
Перечисленные способы подходят для устранения нагара с посуды из любого материала.
Очистка эмали
Эмалированная посуда широко распространена. Она изготавливается из сплавов металлов или чугуна. Отличительная особенность — покрытие на завершающем этапе слоем стеклоэмали, которая предохраняет металл от окисления.
Очистить эмалированную кастрюлю можно, используя:
картофельные и яблочные очистки;
отбеливатель;
активированный уголь;
молочную сыворотку;
стиральный порошок;
порошковые чистящие средства.
Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю изнутри, можно использовать кожуру кислых яблок или картофельные очистки. Их достаточно поместить в грязную емкость, а затем проварить в течение часа.
Для того чтобы устранить желтый или темный налет с белоснежной поверхности кухонной утвари, можно применить отбеливатель. Достаточно засыпать небольшое количество отбеливающего средства в посуду вместе с водой и проварить раствор. После этого тщательно сполоснуть.
Чтобы очистить сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю, если она подгорела еще и снаружи, нужно проварить емкость в ведре или тазу, добавив в мыльный раствор ложку стирального порошка.
Оригинальный способ — использование молочной сыворотки. Ее нужно залить чуть выше линии нагара и оставить на сутки. Кислотные ингредиенты растворят грязь.
Помимо обычного жидкого моющего средства рекомендуется использовать порошковые средства, например «Пемолюкс». Их твердые микроскопические гранулы прекрасно устраняют молекулы грязи, не оставляя при этом повреждений на эмалированной поверхности.
Нагар от молока
Самым сложным видом загрязнения считается пригоревшее молоко.
Для того чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от молока, нужно взять несколько таблеток активированного аптечного угля.
Их следует растолочь — удобно делать это с помощью двух столовых ложек. Далее уголь рассыпается на поверхность кастрюли и оставляется в таком виде на 20 минут. По истечении срока нужно промыть утварь прохладной водой.
При очистке эмали важно учитывать: использование холодной воды сразу же после вскипания и образования налета может привести к разрушению эмалированного слоя. Нельзя использовать металлические мочалки, которые могут поцарапать и повредить мягкую эмалированную поверхность.
moemchistim.com
Способы, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
Наверное, у каждой хозяйки в доме есть красивые эмалированные кастрюли. Но во время приготовления еды в такой посуде, надо быть особенно внимательным. Каши, рагу, варенье и даже супы легко могут пригореть. Поэтому важно знать, как очистить пригоревшую кастрюлю, не повредив эмали.
В случае пригорания пищи ни в коем случае нельзя пытаться очищать кастрюлю следующими способами:
Сразу после приготовления заливать кастрюлю водой контрастной температуры. Это наносит непоправимый ущерб эмали.
Заливать посуду водой на длительное время, так как это не даёт никакого ощутимого положительного эффекта.
Пользоваться абразивными чистящими средствами или металлическими щетками. Этот способ также наносит ущерб эмалевому покрытию и посуда становится непригодной к использованию.
Пользоваться чистящими средствами для ванн и унитазов, так как они содержат опасные химические вещества.
Способы очищения пригоревшей посуды
Чтобы очистить посуду от пригоревшей еды, не нужны никакие специальные составы. Можно воспользоваться средствами, которые есть в каждом доме. Различных эффективных способов существует большое количество. Рассмотрим наиболее простые и действенные.
Способ №1. Поваренная соль.
Самое мягкое средство для очищения пригоревшего дна кастрюли – обычная поваренная соль. Она должна быть не мелкой, а крупной каменной. Надо засыпать дно и оставить на несколько часов. По истечении времени смыть кипятком.
Способ №2. Пищевая сода.
Если соль не помогла отмыть кастрюлю, то нужно обратиться к другому средству. Для этого из соды готовится крепкий раствор: стакан соды растворяют в литре горячей воды. Приготовленный раствор в кастрюле с пригоревшим дном необходим кипятить примерно час. После чего остудить прямо в кастрюле. После выполнения всех действий пригоревший слой должен легко убираться мягкой губкой.
Способ № 3. Солевой раствор.
Немного сильнее раствор соли. Для приготовления берут 6–7 столовых ложек соли на 1 литр воды. Раствор в пригоревшей кастрюле доводят до кипения и оставляют на огне еще не 15 минут. После этого все остатки пригоревшего слоя должны отойти. Если же в некоторых местах остались темные пятна, которые портят внешний вид посуды, то можно протереть их смоченной в спирте или водке тряпочкой.
Слабые следы пригара также можно отмыть с помощью активированного угля. Для этого надо раздробить таблетки до порошка и засыпать загрязненные места. Оставить в таком состоянии посуду на 30 минут. Через указанный промежуток времени необходимо залить стакан холодной воды и оставить еще на час. После этого моем кастрюлю обычной мягкой губкой.
Способ № 4. Уксус.
Если кастрюля пострадала слишком сильно, то пользоваться солью или содой смысла не имеет. Сразу заливаем в посуду пару стаканов уксуса и оставляет на несколько часов. Иногда в уксус добавляют лимонную кислоту. После этого пригоревший слой должен легко убираться обычной губкой.
Способ № 5. Лук.
Если пригорели только небольшие участки, то почистить их можно с помощью обычного лука. Для этого очищенную луковицу нужно кипятить в кастрюле с небольшим количеством воды в течение 20–30 минут. Этот способ также помогает избавить посуду от неприятного запаха.
Способ № 6. Газировка.
Очистить пригоревшие места можно с помощью «Кока-колы» или «Спрайта». Для этого в загрязненную посуду наливают газировку и оставляют на час. Если пригоревший слой значительный, то можно напитки прокипятить в течение получаса.
Способ № 7. Молочная сыворотка.
Если вдруг у вас оказалось прокисшее молоко, то для очищения посуды от пригара отлично подойдет молочная сыворотка. Нужно залить ее на ночь на дно кастрюли. После этого утром с помощью обычного моющего средства для посуды убрать пригоревшие остатки еды не составит труда.
Способ № 8. Без использования чистящих или иных средств.
Один из самых экзотических вариантов очистить дно кастрюли от пригоревшей еды – это воспользоваться морозилкой. Всего лишь на час поместить кастрюлю в морозилку, и после этого загрязнения удаляются легко и быстро. Только нужно помнить, что нельзя при мытье использовать горячую воду, чтобы разница температур не повредила эмаль.
Способ № 9. Кофейная гуща.
Если на дне кастрюли нагар совсем небольшой или если это остатки молока, то можно эффективно использовать кофейную гущу. Для этого ее наносят на загрязненные участки и держат 20 минут. Затем с помощью мягкой щетки отчищают пригар.
Способ № 10. Нашатырный спирт.
Довольно простой, но очень «ароматный» способ отмыть эмалированную посуду – это воспользоваться нашатырным спиртом. Разводим несколько капель в воде и кипятим в кастрюле, которую надо отчистить. После этого нагар удаляется без лишних затруднений.
Советы по уходу за эмалированной посудой
После всех процедур с эмалированной посудой обязательно промывайте ее теплой водой. Лучше всего прокипятить в ней воду, которую потом просто сливают. Такая процедура позволит исключить вероятность отравления.
Если вы только купили эмалированную кастрюли, то для продления срока службы эмаль нужно закалить. Для этого прокипятите в ней воду и оставьте остывать прямо в кастрюле.
Большую опасность для эмалированной посуды представляет перепад температур. Не следует ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность или на огонь. Если посуда стоит на плите и она нагрелась, то воздержитесь наливать в нее холодную воду.
chistota.guru