Как отмыть эмалированную кастрюлю

( 4,33, голосов: 6)
Всем хороша эмалированная посуда и даже без всяких «но» или «однако». Достаточно придерживаться простых правил, как с ней обращаться, и она прослужит долгие годы, помогая в приготовлении самых разнообразных блюд. Сейчас же поговорим, как действовать в сложных ситуациях, когда в кастрюле что-то пригорело, или она потеряла свой белоснежный вид. Определим правила, как очистить эмалированную кастрюлю и не испортить ее.
Пойдем от простого к сложному. То есть от способов, которые помогают в большинстве случаев, и к тем вариантам, когда загрязнения чересчур сильные и обычным средствам не поддаются.
Самое главное – это неизменное правило общения с эмалью: ни в коем случае нельзя использовать абразивные моющие средства и металлические щетки, а также нельзя обдавать холодной водой разогретую кастрюлю и наоборот.
Простая мойка
Мыть кастрюлю лучше всего сразу после того, как она освободилась и отправилась в раковину. В противном случае ее лучше наполнить до краев водой. Достаточно использовать любое жидкое средство для мытья посуды и жесткую губку. Даже налет, который образуется после кипячения не слишком чистой водопроводной воды или после бульонов, поддается жесткой полипропиленовой губке.
Если остались небольшие пятна или комочки пригоревшей еды или не получается очистить полоску по краю кастрюли, то ее лучше дополнительно наполнить теплой водой с добавлением моющего средства и дать постоять полчаса-час. После этого все стирается губкой. Не следует ни в коем случае поддевать комки пригоревшего ложками, ножами и т.п.
Соляной раствор
Перед тем, как почистить кастрюли от нагара, можно обильно посыпать все грязные места солью. Если загрязнения чересчур сухие, то можно приготовить соляной раствор. При этом на литр воды кладется 5-6 столовых ложек поваренной соли. Этим раствором заливается на несколько часов. Чтобы ускорить процесс, можно поставить кастрюлю с соляным раствором на огонь и прокипятить в течение 30-40 минут на медленном огне. После этого загрязнения, отчасти даже самые страшные, отмываются первым способом без проблем.
Отмачивание с содой
Густой раствор соды так же хорош, если подгорела эмалированная кастрюля. Следует залить 5 столовых ложек соды горячей водой и, тщательно перемешав, влить в грязную посуду. После этого ей предстоит отстояться целую ночь, чтобы грязь и подгорелые остатки еды откисли перед тем, как очистить эмалированную кастрюлю внутри. Грязь не просто отваливается от стенок, а делается пористой и мягкой, так что после легко отмывается все тем же первым способом с жесткой поролоновой губкой и моющим средством для посуды.
Избавление от накипи
Если дело касается, как отмыть эмалированную кастрюлю от темного налета, то в этом незаменимой станет простая лимонная кислота. Достаточно залить воды по край и засыпать полпакетика лимонной кислоты (50 грамм), и прокипятить в течение 10-15 минут. Даже если не вся накипь уйдет на глазах, то остатки будут представлять собой разрыхленную грязь, которая смоется моющим средством. Это самый простой вариант, как отбелить кастрюли эмалированные.
Более экстремальный способ – это использование таблеток хлорки или белизны. Ее заливают в кастрюлю примерно на полчаса-час и после выливают в ванную или раковину. В зависимости от того, что из этого больше требует чистки. Эмалированную посуду после тщательно очистить под проточной водой. Через некоторое время хлор окончательно выветрится, и посуда будет вновь сиять.
Гораздо более слабой альтернативой лимонной кислоте является народное средство в виде кислых зеленых яблок. Суть одна и та же, в яблоках имеется кислота, которая растворяет накипь. Достаточно натереть поверхность кастрюли дольками яблок и дать постоять некоторое время перед тем, как отмыть эмаль от темного налета.
В любом случае следует помнить о том, что применять к эмалированной поверхности абразивные чистящие порошки или металлические щетки и мочалки ни в коем случае нельзя. После этого эмаль безвозвратно портится. Если даже вначале этого не заметно, все потертости и трещинки неизбежно проявят себя в виде не отмываемых разводов и грязи.
Перед тем, как очистить эмалированную посуду, следует набраться терпения и ни куда не спешить, использовать только жидкие и гелеобразные моющие средства и жесткие синтетические губки.
Видео рецепты, как очистить подгоревшую эмалированную кастрюлю:
Действенные способы, как очистить эмалированную кастрюлю
www.veseldom.com
Вам понадобится
-сода;
– соль;
– канцелярский клей;
– тряпка
Инструкция
Перед тем, как браться за чистку испорченной кастрюли необходимо переложить остатки пищи в другую посуду и дайть емкости остыть. Следует помнить, что эмаль плохо переносит перепады температуры и, поэтому, заливать еще горячую эмалированную кастрюля холодной водой крайне не рекомендуется.
Приготовьте насыщенный соляной раствор и залейте его в испорченную посуду. Поставьте на огонь и кипятите до тех пор, пока частицы пригоревшей еды полностью не отойдут от стенок и дна кастрюли. Промойте посуду в проточной воде и вытрите насухо.
Залейте посуду теплой водой, добавьте 3-4 столовых ложки пищевой соды и тщательно размешайте раствор. Оставьте на ночь. С утра установите емкость на плиту и прокипятите воду в течение 1,5-2 часов. Проверьте состояние кастрюли. При необходимости, повторите процедуру кипячения, приготовив свежий раствор. Сполосните кастрюлю теплой водой и протрите мягкой тряпкой.
Для удаления желтого налета со стенок эмалированной посуды необходимо заполнить емкость водой и добавить уксус. Уксус добавляется из расчета пять столовых ложек на один литр воды. Прокипятите полученный раствор в течение двух часов. Проводить такую процедуру рекомендуется 2 раза в месяц.
Для того чтобы вернуть эмалированной кастрюле первоначальный вид можно воспользоваться «народным» методом. Подберите большую емкость с таким расчетом, чтобы можно было полностью погрузить в нее вашу кастрюлю. Подойдет ведро или таз. Наполните емкость водой и установите на огонь. Добавьте в горячую воду пищевую соду и канцелярский клей из расчета 5 столовых ложек соды и одна бутылочка клея на пять литров воды. Размешайте и доведите воду до кипения. Убавьте огонь и погрузите кастрюлю в жидкость на 20-25 минут. Тщательно промойте проточной водой.
Никогда не применяйте при чистке эмалированной посуды абразивные чистящие средства и металлические щетки – применение этих средств может привести к повреждению слоя эмали. А это не только испортит внешний вид кастрюли, но и откроет доступ вредным веществам, которые сходят в состав сплава, доступ к вашему организму.
Видео по теме
Источники:
Как отмыть пригоревшую кастрюлю
www.kakprosto.ru
Как очистить пригоревшую и потемневшую эмалированную кастрюлю
Если вы озадачены, как же очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, то приведем вам несколько проверенных народных способов избавления от темного нагара.
Самое главное, не откладывать чистку кастрюли на потом, а постараться проделать все сразу же или хотя бы в этот же день. И помните, что в горячую эмалированную посуду ни к коем случае нельзя наливать холодную воду, иначе эмаль потрескается. И не пользуйтесь металлическими губками для чистки эмалированных кастрюль.
Итак, расскажем поподробнее, как очистить эмалированную кастрюлю.
Для очистки пригоревшей пищи можно воспользоваться сухой поваренной солью, засыпать пригоревшие участки кастрюли толстым слоем соли, дать постоять часа 2, а затем промыть горячей водой и губкой. При необходимости процедуру повторить.
Еще один метод — соленой раствор. Приготовить крепкий раствор из пищевой соли (6-7 ст.л. на 1 литр воды). Прокипятить его в пригоревшей кастрюле около часа. Затем промыть пригоревшие участки губкой.
Хорошим средством является и пищевая сода. Отмыть немного подгоревшую посуду можно сухой содой и губкой. А сильно подгоревшие пятна удалить раствором соды. Залить кастрюлю горячей водой, растворить в воде несколько столовых ложек соды. Дать постоять примерно полчаса. Затем поставить кастрюлю на огонь и кипятить раствор еще полчаса.
Как очистить пригоревшую кастрюлю, если не уследили за молоком? Воспользуйтесь активированным углем. Несколько таблеток, растолките в порошок, добавьте немного воды. Полученную кашицу нанесите на пригоревшие участки кастрюли. После 20 минут почистите посуду губкой.
Отчистить пригоревшее молоко также поможет кофейная гуща, для чего нанесите ее на пригревшие пятна и через минут 15 потрите губкой.
Столовый уксус, также, как и лимонная кислота, помогает удалить пригоревшие пятна на посуде. Налить раствор уксуса или лимонной кислоты в кастрюлю, закрыть крышкой и дать настояться 2 часа. Затем промыть ее моющим средством для посуды.
Весьма необычный способ отмыть кастрюлю от нагара– залить газированным напитком типа «Кока-кола». Если нагар не отошел, прокипятить напиток.
Если пригорела каша, то можно прокипятить в кастрюле воду с луковицей.
Отмыть пригоревшую кастрюлю поможет следующее народное средство: прокипятите на слабом огне раствор соды кальцинированной и силикатного клея.
Очистить подгоревшую кастрюлю из нержавеющей стали помогут те же средства, что и для эмалированной посуды.
Отмыть пригоревшую посуду из алюминия также поможет сода или содовый раствор.
Пригоревшую посуду из чугуна можно отмыть, если, пока она не остыла, залить крепким соленым раствором.
Как отбелить эмалированную кастрюлю?
Для этого поможет, имеющаяся под рукой сыворотка, простокваша или кефир. Залить кастрюлю и оставить на несколько часов или на ночь. Утром промыть водой.
Как отбелить эмалированную посуду снаружи и внутри? Для этого необходимо взять посуду большую по размеру, чем пригревшая, налить в нее раствор соды (примерно на 5 литров воды– 1 пачка соды) и поставить на огонь, предварительно поместив пригоревшую кастрюлю в раствор. Кипятить надо не менее часа. Затем, остывшую посудину промыть водой. Весь нагар и другие загрязнения отойдут.
Поможет отчистить от всевозможных загрязнений и отбелить кастрюлю порошок горчицы. Можно также воспользоваться горячей водой, растворив в ней пару ложек горчицы. Нагреть раствор на огне, потом дать настоятся пару часов.
Также отбелить эмалированную кастрюлю внутри поможет следующее средство. Налить в посуду воду и кипятить в ней очистки яблок, желательно кислых сортов или добавить немного лимонной кислоты.
Еще один способ вернуть белизну эмали – прокипятить в кастрюле воду с добавлением 1 ст.л. средства «Белизна» или «Персоль». После процедуры тщательно прополоскать посуду чистой водой.
Пригоревшее дно у кастрюли можно легко очистить, если, налив немного воды (чуть покрыть дно), кипятить ее 15 мин. Затем вылить воду и почистить губкой отошедший пригар. Повторять процедуру, пока дно полностью не очистится.
Дно у пригоревшей кастрюли еще можно отмыть, если проварить в ней картофельные очистки.
Пригоревшее дно у кастрюли заливают на ночь насыщенным раствором поваренной соли, потом промывают губкой.
В заключение, хочется пожелать, чтобы посуда у вас никогда не пригорала, но, если уж, такое случилось, воспользуйтесь вышеприведенными рецептами, можно также купить и специальные чистящие средства для посуды разных фирм. Выбор всегда за вами.
lifesguide.ru