Чем отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную

Всем привет!
Мытьё посуды – процедура такая же обязательная и ежедневная, как чистка зубов, например. По статистике, каждое второе мытьё (а, может, и каждое первое) заканчивается фразой: «Блин, ещё сковородка!».
Серьёзно, если тарелки и чашки можно как-то пережить, то мыть крупную посуду, измазанную в жире и хранящую на себе остатки пищи – это настоящее испытание. Как быть? Чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю? Об этом поговорим сегодня.
Особенности эмалированного покрытия
Жаренная картошка, мясо, рыба – всё это не так сложно приготовить, как сложно потом отодрать от сковороды и кастрюли. Рынок предлагает большой выбор посуды с антипригарным покрытием, но эмалированная – стоит дешевле, да и кому-то она просто роднее и привычнее. Однако эмаль очень чувствительна, и безжалостно тереть её металлической щёткой не получится. Есть ли какие-то народные средства? Могут ли они превзойти бытовую химию? Давайте разбираться.
Эмаль в отношениях с чистящими средствами очень прихотлива. Ни в коем случае нельзя использовать при её очистке абразивные средства, которые легко поцарапают поверхность, типа меламиновой губки.
Стоит выбирать гели или другие моющие жидкости. Главное, чтобы они хорошо справлялись с жиром и загрязнениями, размягчая их, но не воздействуя при этом на саму эмаль.
Один радикальный «химический» способ – чистка «Белизной»:
Столовую ложку белизны добавьте в кастрюлю с холодной водой и оставьте на ночь.
После необходимо вылить жидкость и дважды прокипятить чистую воду, обновляя жидкость каждый раз, и основательно промыть ёмкость от «Белизны».
Эффективно, но, честно сказать, аппетита не прибавляет…
Народные средства
Как очистить посуду народными средствами? В домашних условиях спасёт любимую кастрюлю вездесущая сода!
Она абсолютно безвредна, её легко купить и, несмотря на её абразивные свойства, она не причинит большого вреда эмали. Чтобы вернуть к жизни пригоревшее дно, вскипятите в посуде воду с чайной ложкой питьевой соды.
Перечислю ещё несколько «бабушкиных» способов:
Можно использовать мелкую соль: нанесите её на губку или ткань и аккуратно потрите загрязнения. Либо налейте в кастрюлю воду с 3-4 ложками соли, поставьте на огонь и перемешивайте. Довести до кипения, вылить и промыть.
Можно заменить соль горчицей – две столовые ложки на литр воды.
Возьмите активированный уголь, примерно 10 таблеток, измельчите в порошок, посыпьте им дно, спустя 10 минут покройте поверхность тёплой водой, оставьте на четверть часа, затем помойте. Это простое средство быстро избавит посуду от нагара.
Сильно пригоревшая кастрюля не устоит под действием уксуса. Залейте им дно на 2 часа, либо смешайте воду со столовым уксусом, нагрейте, а после просто отскребите нагар.
Избавиться от черноты, которая не поддалась ничему из вышеперечисленного, поможет лимонная кислота.
Налейте воду, всыпьте туда 1-2 столовые ложки этого порошка и поставьте на огонь. Через несколько минут грязь отстанет от поверхности сама, достаточно будет помочь ей губкой – легко и просто!
Пригар от молока очистит кофейная гуща: потрите ей загрязнения, при необходимости оставьте на некоторое время и вытрите губкой.
От варенья уберёт следы такое термоядерное средство:
50 граммов лимонной кислоты,
50 граммов соды,
100 миллилитров «Белизны».
Добавить в смесь 300 граммов воды, прокипятить полчаса, остудить. Вот и всё!
Следы от каши уничтожит газировка. Влейте в пострадавшую ёмкость, оставьте на час, если случай непростой — прокипятите полчаса.
Устали? Или просто лень все это пробовать? Есть хорошее средство от лени
Почистить кастрюлю внутри и снаружи помогут самые простые средства: вода и мыло. Чтобы «обелить репутацию» кастрюли снаружи, возьмите посуду большего объёма, заполните водой, добавьте измельчённое хозяйственное мыло, положите туда спасаемую кастрюлю, поставьте на маленький огонь и кипятите около двух часов.
Если проблема кроется внутри, добавьте мыльный раствор в кастрюлю.
И ещё один совет: не подвергайте эмалированную посуду такому стрессу как перепад температуры, иначе от резкой смены холода и жара эмаль потрескается.
Кстати, если вы не уследили за плитой во время готовки, и пища пригорела, об этом упущении узнают все домочадцы, потому что неприятный запах заполнит всю квартиру. Чтобы этого избежать, просто накройте кастрюлю влажным полотенцем.
Берегите посуду и себя! Читайте мои советы, подписывайтесь на обновления блога, делитесь с друзьями и оставляйте комментарии, как вы спасаете свои любимые кастрюли.
Всем успехов!
Наталья Брянцева
kidschemistry.ru
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не повредив покрытие
Несмотря на обилие посуды с антипригарным покрытием, многие хозяйки продолжают пользоваться эмалированными кастрюлями. Стоят такие изделия совсем недорого, а выглядит довольно красиво. Однако как быть, если на дне любимой кухонной утвари остались следы от пригоревшей пищи? Ведь если использовать абразивный порошок или металлическую щетку, можно безвозвратно повредить эмаль и окончательно испортить кастрюлю. Если с вами произошла подобная неприятность, не отчаивайтесь — на помощь придут простые подручные средства.
Поваренная соль
Этот продукт быстро и качественно очистит пригоревшую поверхность. Используйте его следующим образом: обильно посыпьте загрязненный участок и добавьте небольшое количество воды. Дайте солевому раствору подействовать в течение 2-3 часов. Включите горячую воду и интенсивно протрите пригоревшее место мягкой кухонной губкой.
Если на дне по-прежнему остались следы пригара, то удалить их можно путем кипячения. Наполните емкость 300 мл воды и добавьте 50 г соли. Прокипятите состав на маленьком огне на протяжении 40 минут. За это время дно и стенки полностью очистятся.
Уксусная кислота
Столовый уксус — действенное средство, которое поможет очистить эмалированную кастрюлю от сильно пригоревшей пищи. Налейте жидкость на дно так, чтобы она полностью закрывала область загрязнения. В течение 3 часов произойдет химическая реакция, в результате которой частички нагара отслоятся от эмалированной поверхности. Все что останется сделать – удалить их мочалкой и гелем для мытья посуды.
При желании уксус можно заменить лимоном или лимонной кислотой. Чтобы выжать из свежего цитруса как можно больше сока, предварительно ошпарьте его кипятком.
Сода
Пищевая сода отлично справляется с пригоревшими к эмали остатками еды. Существует несколько способов применения этого средства.
Способ 1. Наполните емкость горячей водой, добавьте 1-2 ст. л. соды и оставьте на некоторое время. Затем слейте жидкость, нанесите на мягкую губку средство для мытья посуды и щепотку соды и почистите этим составом кастрюлю. Если нагар не отходит, снова наберите воду, насыпьте 1 ст. л. соды и прокипятите. Затем снимите посуду с плиты, накройте крышкой и дайте полностью остыть. После такой процедуры загрязнение удалится без особых усилий.
Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно используя соду с лимонным соком или уксусом.
Способ 2. Засыпьте дно эмалированной кастрюли содой, добавьте разведенную лимонную кислоту или лимонный сок. Оставьте шипящий состав на 25-30 минут. Теперь, вооружившись жесткой (не железной) губкой, бережно почистите изделие.
Способ 3. Застарелые следы пригоревшей пищи можно очистить с помощью соды, средства для мытья посуды и столового уксуса. Наберите в кастрюлю воду (на треть высоты), доведите ее до кипения, добавьте 1-2 ст. л. соды и 1 ст. л. уксуса. Емкость неплотно накройте крышкой и держите на слабом огне в течение часа. Затем налейте небольшое количество моющего средства и снимите кастрюлю с огня. Сделайте это как можно быстрее, поскольку состав сильно пенится. Дождитесь полного его остывания, после чего слейте и приступайте к очистке дна. Для лучшего эффекта используйте соду, смешанную с гелем для мытья посуды. Завершающий этап – полоскание изделия под проточной водой.
Активированный уголь
Очистить кастрюлю поможет активированный уголь. Соблюдайте такие рекомендации: измельчите 10 таблеток до порошкообразного состояния, после чего насыпьте на пригоревшую поверхность. Подождите 15-20 минут, пока средство вступит в реакцию с загрязнением. Добавьте немного теплой воды и оставьте кастрюлю еще на 15 минут. Вымойте кухонную утварь любым чистящим средством.
Газировка и кофейная гуща
Оказывается, популярные напитки типа Спрайта или Кока-колы можно использовать не только по прямому назначению. Многие хозяйки научились с их помощью удалять следы от пригоревшей пищи на эмалированной посуде. Налейте газировку в очищаемую посуду и доведите ее до кипения на небольшом огне. Пусть содержимое кастрюли покипит в течение 30-40 минут. Смойте остатки пищи мыльным раствором. Для незначительного нагара кипячение не требуется. Достаточно залить его газировкой и оставить на час.
Если эмалированную поверхность нужно очистить от пригоревшего молока, примените в качестве моющего вещества кофейную гущу. Придерживайтесь следующего алгоритма действий: обильно нанесите массу на проблемный участок и тщательно вотрите. Оставьте обработанную емкость на час. За это время нагар размягчится и начнет отслаиваться от эмали. Аккуратно удалите его кухонной губкой.
Отбеливатель
Если загрязнение очень стойкое и вышеперечисленные способы очистки оказались неэффективными, воспользуйтесь белизной. Заполните емкость холодной водой, добавьте 1 ст. л. средства. Дайте приготовленному раствору подействовать на протяжении суток. Слейте жидкость и прокипятите посуду с чистой водой. Чтобы избавиться от остатков химического средства и исключить риск его попадания в пищу, несколько раз прополощите кастрюлю чистой водой.
Не менее эффективен и чистящий раствор из следующих составляющих: 100 мл отбеливателя, 50 г лимонной кислоты и 50 г соды. Соедините и размешайте все компоненты, добавьте 300 мл воды. Вылейте полученную смесь в кастрюлю и кипятите 30 минут. Затем дайте жидкости остыть. Почистите дно поролоновой губкой.
Другие средства и методы
Овощи и фрукты. Хорошо справляются с нагаром на эмали: груша, кислое яблоко, репчатый лук. Измельчите любой из этих продуктов, залейте горячей водой и прокипятите на медленном огне.
Прокисшее молоко. Бережно удалит даже застарелые загрязнения на эмали. Залейте дно кастрюли молочной сывороткой и оставьте на ночь. Утром удалите следы пригара губкой с моющим средством. Сильно тереть не нужно.
Холод. Пригоревшую корку на дне можно удалить, не используя специальных составов. Для этого достаточно поместить кастрюлю в морозилку. Через час извлеките ее и тщательно помойте прохладной водой. Только не используйте горячую воду, иначе от резкого перепада температур эмалированное покрытие потрескается.
В этой статье представлены наиболее действенные способы очистки пригоревших эмалированных поверхностей. Они не только вернут посуде былую привлекательность, но и не повлияют на качество и функциональность. Главное – не использовать для работы металлические щетки, ножи и прочие грубые инструменты.
ymadam.net
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
Практически каждая хозяйка сталкивалась с проблемой пригорания пищи к кастрюле. Особенно часто это случается, если в процессе готовки вам пришлось немного отвлечься на телефонный звонок или же интересный пост в социальной сети. В этой статье мы поделимся рекомендациями, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Что может пригодиться?
Большинство современных хозяек, несмотря на обширный ассортимент посуды с антипригарным покрытием, отдают предпочтение доступным по цене и эстетически привлекательным эмалированным кастрюлям. Однако часто возникают ситуации, что на минутку отвернувшись от плиты, хозяйка обнаруживает намертво пригоревшую ко дну посудины пищу.
Если с вами случилась подобная неприятность, то не стоит расстраиваться и готовить любимую кастрюлю на выброс, ведь очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно при помощи следующих подручных средств:
соль;
столовый уксус;
пищевая сода;
активированный уголь;
кофейная гуща;
лимонная кислота;
кислое яблоко;
газированные напитки;
прокисшее молоко.
В зависимости от имеющихся на вашей кухне подручных средств, вы сможете подобрать наиболее практичное решение вопроса, как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях.
Пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?
Чтобы вернуть эмалированной посуде привлекательный внешний вид, воспользуйтесь одним из следующих действенных методов очистки.
Поваренная соль
Соль имеется практически на каждой кухне, а поэтому долго искать ее вам не придется. А ведь именно этот продукт поможет быстро и качественно очистить поверхность пригоревшей кастрюли. Использовать ее следует следующим способом:
На место пригара щедро насыпьте поваренную соль.
Налейте в кастрюлю небольшое количество воды.
Дайте посудине постоять в солевом растворе 2-3 часа.
Включите горячую воду и протрите место загрязнения кухонной губкой.
Важно! Если на дне вашей кастрюли все же остались следы пригара, то избавиться от них можно посредством кипячения. Для этого достаточно наполнить посудину 300 мл воды, в которую следует добавить около 50 г соли. Прокипятите полученный раствор в кастрюле на маленьком огне в течение 40 минут, что приведет к полной очистке дна и стенок посудины.
Уксусная кислота
Столовый уксус — одно из наиболее действенных и эффективных средств, чтобы очистить эмалированную кастрюлю от пригара. Использовать его можно одним из следующих способов:
Налейте уксусный раствор на дно кастрюли таким образом, чтобы жидкость полностью закрывала область загрязнения. Оставьте посуду в таком состоянии откисать в течение 3 часов. За это время пройдет химическая реакция, после чего остатки пригоревшей пищи легко удаляются при помощи обычного средства для мытья посуды.
Налейте в кастрюлю чистой воды и добавьте в нее небольшое количество уксуса, после чего поставьте посудину на небольшой огонь. Спустя несколько минут вы сможете наблюдать, как частички нагара отслаиваются от эмалированной поверхности. Остатки загрязнения можно очистить при помощи кухонной губки и небольших физических усилий.
Важно! Если на вашей кухне не оказалось уксуса, то заменить его можно лимонной кислотой или свежевыжатым лимонным соком. Чтобы свежий лимон выдал больше жидкости, предварительно его следует ошпарить в кипятке.
Пищевая сода
Сода является одним из универсальных чистящих средств, которые помогут безопасно для эмалированного покрытия удалить следы пригара со дна кастрюли. Очистить посуду от загрязнения помогут следующие рекомендации:
В кастрюлю налейте литр чистой воды.
Добавьте в емкость около стакана пищевой соды.
Доведите полученный раствор до кипения.
В течение часа прокипятите смесь на небольшом огне.
Уберите кастрюлю с огня и дайте постоять еще около 2 часов.
Вылейте содовую смесь и ополосните емкость чистой водой.
Активированный уголь
Как бы удивительно это не звучало, но в решении задачи: “пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?” вам поможет такой медицинский препарат как таблетки активированного угля. Для достижения желаемого результата придерживайтесь следующего алгоритма действий:
Пачку активированного угля из десяти таблеток необходимо тщательно потолочь до образования однородного порошка.
Всыпьте измельченный уголь на поверхность пригара.
Подождите около 15-20 минут, пока действующее вещество вступает в химическую реакцию с загрязнением.
Добавьте в кастрюлю немного теплой воды и оставьте посуду в таком состоянии еще на 15-20 минут.
Промойте любимое изделие с помощью любого чистящего средства.
Кофейная гуща
Если вы задумались, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока, то наиболее эффективным средством в данной ситуации будет кофейная гуща. Получить этот ингредиент вы можете, выпив чашечку ароматного и вкусного заварного кофе.
Оставшуюся на дне чашки гущу не выкидуйте, а используйте следующим образом:
Обильно нанесите вещество на поверхность загрязнения и тщательно вотрите в пригар.
Оставьте обработанную емкость примерно на час.
Удалите остаток загрязнения при помощи кухонной губки.
Важно! Также отличным очищающим эффектом обладает прокисшее молоко, которым достаточно залить место пригара на ночь. Утром просто помойте кастрюлю привычным для вас способом.
Газированные напитки
Большой популярностью среди детей и взрослых пользуются такие газированные напитки как “Кока-Кола” или “Спрайт”. Однако далеко не каждый потребитель данного продукта знает, что его можно с пользой применять в хозяйстве. Как бы удивительно это не звучало, но именно газированные напитки помогут вам в решении вопроса, как почистить кастрюлю от пригара.
Для получения максимально качественного результата используйте жидкость следующим образом:
Налейте газировку в загрязненную кастрюлю.
На небольшом огне доведите содержимое емкости до кипения.
Прокипятите кастрюлю с газированным напитком на протяжении 30-40 минут.
Важно! Для незначительных загрязнений вполне достаточно залить место пригара газированным напитком и оставить в таком положении приблизительно на час.
Как еще можно почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?
Если загрязнение на вашей эмалированной кастрюле очень сильное или вышеперечисленные методы очистки не дали желаемого результата, то справиться с пригаром поможет белизна.
Использовать химическое вещество необходимо согласно следующей инструкции:
Заполняем кастрюлю холодной водой.
Добавляем в емкость 1 ст. ложку белизны.
Оставляем емкость с полученным раствором на сутки.
Выливаем жидкость и дважды перекипячиваем кастрюлю с чистой водой.
Важно! Хорошенько прокипятите и промойте посуду в чистой воде, ведь это поможет избавиться от остатков химического вещества и исключит возможность его попадания в пищу.
Полезные советы
Если вы хотите сохранить привлекательный вид ваших эмалированных кастрюль на протяжении длительного времени, то следует придерживаться следующих рекомендаций относительно их использования:
В только что купленную посуду налейте воду и, поставив на огонь, дайте жидкости закипеть. Сняв кастрюлю с огня не выливайте жидкость, а дайте изделию остыть. Таким образом вы закалите эмаль перед ее дальнейшим использованием.
Помните, что эмалированная посуда боиться резких температурных перепадов, поэтому не рекомендуется ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность плиты.
В разгоряченную посудину нельзя лить холодную воду, так как это может привести к растрескиванию эмали и дальнейшему пригоранию пищи на поврежденных участках.
Не подвергайте эмалированные кастрюли механическим ударам.
В этой статье мы поделились с вами действенными методами очистки пригоревших эмалированных кастрюль и искренне надеемся, что эти рекомендации помогут вернуть вашей посуде былую эстетическую привлекательность и функциональность.
Частная стоматология на ботанике в Екатеринбурге
townnet.ru
Как очистить эмалированную кастрюлю или утварь из нержавейки от пригоревшей пищи
Пригорела еда в кастрюльке? Это не так страшно, как кажется на первый взгляд. Конечно, жаль испорченных продуктов и потерянного времени, а вот посудину с накрепко въевшейся в эмаль черной гарью выбрасывать не торопитесь – она еще вам послужит. Тереть хрупкую эмалированную поверхность однозначно не стоит.Опытные домохозяйки, которые уже сталкивались с подобной задачей, готовы поделиться массой способов, как очистить эмалированную кастрюлю от пригара, хотя бы один из них вам обязательно поможет.
Почему нельзя тереть посуду со стеклоэмалью ↑
Эмалевое покрытие, благодаря которому кастрюля или чайник занимают достойное место среди красивой кухонной утвари, является разновидностью стекла, наплавляемого на металлическую поверхность. Нанесение эмали нужно не только для декора – она защищает металлическую и чугунную посуду от ржавчины и бактерий, а тех, кто ею пользуется – от пищевых отравлений, возможных вследствие химического взаимодействия еды со сплавом.
Как отмыть любимую кастрюльку
Стекло эмалевая прослойка инертна по отношению ко всем известным пищевым кислотам, солям, щелочам и красителям (вот почему вы можете готовить в эмалированной кастрюле любые продукты), но при этом совершенно не переносит ударных нагрузок, температурных перепадов и применения грубых абразивных методов очистки. Поэтому, ломая голову над тем, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, откажитесь от металлического ершика и крупной соли.
Важно! Готовить, тем более хранить пищу, в эмалированной кастрюле со сколами на внутренней стороне, пусть даже незначительными, не рекомендуется.
Кто-то может возразить, что уже не раз пробовал оттирать от эмали пригоревшую кашу или варенье сухой содой или солью «Экстра» и, мол, ничего страшного. Однако посуда посуде рознь – некоторые, в частности российские, компании до сих пор хранят традиции посудного производства (во многом это объясняется устарелым оборудованием) и создают тяжелую утварь с толстым эмалированным слоем. Такую действительно сложно повредить разовой обработкой абразивом.
Эмаль нельзя очищать абразивом
Большинство современных производителей наносят эмаль напылением – слой ее тоньше, продукция выходит дешевле, но и срок службы в разы меньше. Стоит единожды ее поскрести, как посудина становится непригодной к эксплуатации из-за потертостей. Вот и думайте – хотите ли вы рисковать, проверяя на прочность и без того пострадавшую от пригара эмалированную кастрюлю, либо все-таки попробуете один из проверенных, а главное, рекомендуемых методов.
Химическая реакция и нагрев – два врага пригара ↑
Прежде чем отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю любым из нижеизложенных вариантов, вспомните, какой вид она имела до «аварии». Глянцевые стеклоэмали считаются более кислотоустойчивыми, значит, для их очистки допускается применять уксус и лимонную кислоту. Матовые и ярко окрашенные поверхности, наоборот, могут от них потускнеть, для них лучше использовать щелочные растворы.
Кипячение с поваренной солью ↑
Чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю, кактолько она пригорела, сделайте следующее:
Щедро рассыпьте на месте пригара несколько ложек соли.
Залейте ее небольшим количеством воды так, чтобы она едва покрывала дно.
Оставьте кастрюлю на несколько часов, можно на ночь.
Добавьте горячую воду и слегка потрите загрязнение мягкой губкой (обязательно наденьте хозяйственные перчатки).
После кипячения снова попробуйте отмыть грязь
Другой способ не занимает так много времени:
Приготовьте солевой раствор из расчета на 100 мл – 20 г соли. Количество его определите сами, исходя из размера кастрюли.
Залейте жидкость в посудину и на 40 минут поставьте ее кипятиться.
После окончания обработки пригоревшие места без каких-либо усилий очищаются мягкой губкой.
Сода в качестве реагента ↑
Нет способа вернее, чем очистить кастрюлю от пригоревшего варенья пищевой содой. Только использовать ее нужно не в качестве абразива, а как вещество, которое вступает в реакцию с нагаром и разрыхляет его. Вот как это делается:
Полстакана порошка растворите в литре воды.
Вылейте средство в кастрюльку – оно должно покрывать дно и пригоревшую часть стенок.
Прокипятите его час на маленьком огне.
Отставьте в сторону еще на 2 часа.
Слейте жидкость и аккуратно снимите отслоившуюся грязь.
Если вам не удалось справиться со всей пригорелостью за один раз, повторите процесс с самого начала.
При необходимости более агрессивного воздействия пищевую соду замените кальцинированной (не путайте с каустической). Приобрести ее можно в отделе бытовой химии, стоит она чуть дороже обычной. С советских времен сохранился рецепт удаления старого нагара с нержавеющих, керамических и эмалированных кастрюль:
Заранее подготовьте таз или выварку, в которой полностью поместится утварь, подлежащая обработке (заодно можете отчистить пожелтевшие столовые приборы).
Поставьте емкость на газовую плиту, уложите посуду и налейте необходимый для ее полного покрытия объем воды.
Включите газ, дождитесь, когда закипит вода, добавьте пачку соды, 2–3 флакончика силикатного клея и натертый брусок хозяйственного мыла.
Как только раствор снова закипит, засеките время – в зависимости от сложности задачи, кипячение продолжается от 20 минут до 3 часов. Зато кастрюли становятся как новые.
Домашний набор для очистки пригоревшей посуды
Эффективность кальцинированной соды объясняется высоким значением водородного показателя – ее pH равен 11. Поэтому водный раствор порошка имеет большую щелочную среду и активнее растворяет грязь. По этой же причине его нужно использовать гораздо осторожнее, так как попадание на кожу чревато ожогом, тем более опасно случайное употребление бельевой соды вовнутрь.
Важно! После того как удалили пригоревшее варенье техническим содовым порошком, уберите его из кухни и спрячьте подальше от детей. Остатки средства сразу вылейте.
Пищевые кислоты ↑
Одна из самых популярных приправ – столовый уксус – тоже пригодится вам в борьбе с гарью на посуде. Налейте его на дно подгоревшей кастрюли и оставьте отмокать на 3 часа. Потом вымойте обычным моющим – от черноты не останется и следа. При желании уксус допускается заменить лимонной кислотой.
Кислото содержащие ингредиенты сами по себе помогают отбелить светлые кастрюли, а следующий рецепт используется для достижения идеальной чистоты:
Смешайте 50 г лимонной кислоты с 50 г соды и 100 мл белизны (раньше ее использовали для дезинфекции посуды в детских и лечебных учреждениях, поэтому не бойтесь ее применить в этом случае).
Разведите жидкость 300 мл воды и влейте ее в испачканную посудину.
Кипятите полчаса, дайте остыть и уберите нагар.
Тщательно прополощите сверкающую кастрюлю под проточной водой.
Всегда отмывайте кастрюли в перчатках
Если вы вовремя спохватились, и эмалированная кастрюля пригорела не сильно, очистить ее можно как промышленной кислотой, так и натуральной, полученной из кислых фруктов и овощей. В таком случае достаточно сложить в пострадавшую посудину несколько нарезанных ломтиками яблок или стакан ягод, залить водой и проварить. Жаль портить продукты? Используя тот же принцип, попробуйте отмыть пригоревшую кастрюлю скисшей молочной пахтой или Кока-колой.
Кофейная гуща против сбежавшего молока ↑
Пригоревшее молоко тоже доставляет немало хлопот хозяйке. Чтобы отчистить прикипевшую жидкость от эмалированной кастрюльки, не выбрасывайте спитый кофе. Его мелкие частицы так же, как соль или сода, являются абразивом, но их твердость меньше, так что кофейной гущей вы поверхность не испортите.
Обильно нанесите ее на нужные места, старательно потрите и оставьте на час размокать. Спустя время вы легко уберете остатки пригорелости. Кстати, кофейные отходы можно заменить активированным углем: для этого требуется истолочь несколько таблеток вещества и посыпать ими подгоревшую кастрюлю, отмыть через 20 минут холодной водой.
Бытовая химия из магазина ↑
Большинство молодых домохозяек предпочитает не экспериментировать с самостоятельно изготовленными составами. Если вы относитесь к их числу, рассмотрите, как очистить кастрюлю от гари с помощью покупных средств:
Shumanit – спрей для быстрого удаления стойких и пригоревших жиров;
«Диво» («Алтайхимпром») – жидкость для неабразивной очистки;
Derry «Гель-Антижир» – универсальный продукт для всех видов поверхностей;
CillitBang «Антижир» – средство в удобном флаконе с распылителем;
Sanita«Антижир» – эффективный, если судить по отзывам, гель-растворитель жира.
Не забывайте перед применением читать инструкцию
Таких средств существует огромное количество наименований. Способ их применения универсален: нанести с помощью пульверизатора или мягкой губки на пригоревшую эмалированную кастрюлю, подождать в течение указанного производителем времени (в запущенных случаях иногда приходится его увеличивать) и затем легко убрать грязь.
Совет! Состав препаратов всегда агрессивен, применяя их, следует придерживаться техники безопасности: работать только в перчатках в проветриваемом помещении, наносить исключительно на холодную посуду, не допускать попадания на кожу, слизистые и вовнутрь.
Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки ↑
Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки?Уход за посудой из нержавеющей стали в чем-то похож, а чем-то отличается от ухода за эмалированными поверхностями:
и эмаль, и нержавейку нельзя драить абразивными материалами (песком, содовым порошком, солью) и жесткими металлическими губками;
перед тем как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи излюбленным составом, убедитесь, что в нем нет кислоты или хлора – и то и другое губительно для нержавеющей стали;
для удаления жирных пятен со стальной кастрюли допускается применять мыльный раствор или спиртовые растворители.
Нержавеющую посуду можно вываривать, как и эмалированную
Маловероятно, что, имея столь солидный арсенал средств, вам не удастся справиться с загрязнением самостоятельно, но если все-таки это произошло, поинтересуйтесь, нет ли в вашем регионе профессионального клининга. Некоторые фирмы, помимо всего прочего, занимаются также очисткой домашней утвари, в результате чего посуда принимает первозданный вид.
kitchenguide.su